74
S Eenmaal ontdooide levensmiddelen niet
meer invriezen.
Uitzondering: als de levensĆ
middelen gekookt of gebraden worden
tot een kantĆenĆklaar gerecht, dan
kunnen ze opnieuw worden ingevroren.
Het ijsbakje voor
3
/
4
met water vullen en
op de bodem van het vriesvak zetten. Het
eventueel vastgevroren ijsbakje met een
bot voorwerp (bijv. een lepelsteel)
losmaken. Geen spitse of scherpe
voorwerpen gebruiken!
S Door het ijsbakje even onder de kraan te
houden of iets te verbuigen, r
Gebruik uitsluitend verse levensmiddelen.
De levensmiddelen luchtdicht verpakken
zodat ze niet uitdrogen of hun smaak
verliezen.
1. Levensmiddelen in de verpakking
leggen.
2. De lucht eruit persen.
3. Het geheel van een goede sluiting
voorzien.
4. Vermeld op de pakjes inhoud en
datum.
pakpapier, vetvrij papier, cellofaan,
vuilniszakken en gebruikte
boodschappentasjes.
kunststofĆ, polyetheenĆ en aluminiumfolie,
diepvriesdozen.
Deze producten zijn in de handel
verkrijgbaar.
elastiekjes, clips van kunststof, touwtjes,
koudebestendig plakband e.d.
Zakjes en folie van polyetheen kunnen
met een folieĆlasapparaat worden
dichtgelast.
Afhankelijk van het soort levensmiddelen.
Bij een gemiddelde temperatuur:
S vis, worst, klaargemaakte gerechten,
brood en banket:
tot
S kaas, gevogelte, vlees:
tot
S groente en fruit:
tot
