Bedienungsanleitung Siemens KI86VVFE0 (Seite 45 von 104) (Deutsch, Holländisch, Französisch, Italienisch)

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Compartiment congélation fr

La congélation vous permet de sto-

cker les aliments facilement péris-

sables à long terme. Les basses tem-

pératures ralentissent ou stoppent la

l'altération des aliments.

11.1 Capacité de congélation

La capacité de congélation indique

quelle quantité d’aliments l’appareil

peut congeler à cœur en combien

d'heures.

Sur la plaque signalétique, vous trou-

verez des indications concernant la

capacité de congélation. →Fig. 1/

Conditions préalables pour la

capacité de congélation

1. Activer la Super-fonction environ

24heures avant de ranger des

produits alimentaires frais.

→"Activer Super-fonction",

Page43

2. Placez les aliments en premier lieu

dans le bac à produits congelés

du haut. C'est là que les aliments

congèlent le plus vite jusqu'à

cœur.

11.2 Utiliser l'intégralité du

volume du compartiment

congélation

Découvrez comment placer la quanti-

té maximale de produits congelés

dans le compartiment congélation.

1. Retirer toutes les pièces d'équipe-

ment. →Page49

2. Placer les aliments directement sur

les clayettes et le fond du compar-

timent congélation.

11.3 Conseils pour ranger

des aliments dans le

compartiment congéla-

tion

¡Pour congeler de grandes quanti-

tés d'aliments frais rapidement et

en douceur, les placer dans le bac

à produits congelés inférieur.

¡Répartir les produits alimentaires

sur une grande surface dans les

compartiments ou dans les bacs

àproduits congelés.

¡Veillez à ce que les aliments à

congeler n'entrent pas en contact

avec d'autres déjà congelés.

¡Pour que l'air puisse circuler libre-

ment dans l'appareil, introduire le

bac à produits congelés jusqu'à la

butée.

11.4 Conseils pour congeler

des aliments frais

¡Congelez uniquement des aliments

frais et d'un aspect impeccable.

¡Congelez les aliments en portions.

¡Les plats cuisinés sont plus appro-

priés que les aliments crus comes-

tibles.

¡Lavez, hachez et blanchissez les

légumes avant de les congeler.

¡Avant la congélation, lavez les

fruits, retirez les pépins et éplu-

chez-les si nécessaire, ajoutez du

sucre ou une solution d'acide as-

corbique si nécessaire.

¡Les produits de boulangerie, le

poisson et les fruits de mer, la

viande, le gibier et la volaille, les

œufs sans coquille, le fromage, le

beurre, le caillé, les plats préparés

et les restes se prêtent à la congé-

lation.

¡La laitue, les radis, les œufs en co-

quille, les raisins, les pommes et

poires crues, le yaourt, la crème

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