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Siemens KM40FSB20 Seite 16

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Prestar atención a las diferentes zonas de
frío del compartimento frigorífico
En función de la circulación del aire en el interior del
frigorífico, se crean en éste diferentes zonas de frío.
La zona más fría se encuentra en la parte más baja del
compartimento frigorífico y en el estante para botellas
grandes.
La zona menos fría se encuentra en la parte superior
de la puerta.
Notas
■ Guardar en la zona menos fría, por ejemplo, el
queso curado y la mantequilla. De esta manera el
queso conservará su aroma y la mantequilla se
podrá untar en el pan fácilmente.
■ Guardar los alimentos delicados, como
por ejemplo pescado, embutido o carne en el
compartimento fresco (véase el capítulo
«Compartimento fresco»).
Abrir y cerrar las puertas del
compartimento frigorífico
En la puerta izquierda del compartimento frigorífico se
encuentra una tapa de junta. Esta tapa de junta
hermetiza la separación entre las puertas del
compartimento frigorífico.
m ¡Atención!
La tapa de junta se daña si se intenta cerrar la puerta
izquierda del compartimento frigorífico cuando la
puerta derecha del compartimento frigorífico ya está
cerrada.
Por ello siempre se debe cerrar primero la puerta
izquierda del compartimento frigorífico.
Superfrío
Mediante esta función se enfría el compartimento
frigorífico durante aprox. 6 horas hasta alcanzar la
temperatura más baja posible, conmutando
a continuación a la temperatura ajustada con
anterioridad a la activación de la opción.
La función de superfrío se selecciona en caso de
■ antes de introducir grandes cantidades
de alimentos.
■ desear enfriar rápidamente bebidas.
Nota
Estando activada la función de superfrío, el nivel
sonoro del aparato puede aumentar.
Activar y desactivar
1. Pulsar la tecla selectora del compartimento
frigorífico 1.
Se activa el display del compartimento frigorífico 2.
2. Pulsar la tecla «super» 12.
Si en el display del compartimento frigorífico 2 se
visualizan «super» y un ajuste de temperatura
de +2 °C, significa que el superfrío está activado.
Cajón fresco
La temperatura del cajón fresco se mantiene siempre
en torno a los 0 °C. La baja temperatura, que se puede
adaptar específicamente al tipo de alimento guardado,
asegura unas óptimas condiciones de almacenamiento
de los alimentos frescos.
Los alimentos se pueden guardar hasta tres veces más
tiempo que en la zona de frío normal sin que pierdan
su frescura, además de conservar sus nutrientes y su
sabor.
En el cajón fresco reinan temperaturas más bajas (más
frío) que en el compartimento frigorífico. Estando
ajustada una temperatura de 0 °C también pueden
registrarse temperaturas inferiores a los 0 °C.
La temperatura deberá ajustarse en función de los
alimentos almacenados:
■ Carne y pescado, 0 °C
■ Leche y yogur, +2 °C
■ Fruta y verdura, +4 °C
Cajón de alta humedad
El cajón de alta humedad, situado en el lado derecho
del compartimento fresco, está cubierto por un filtro
especial que permite el paso del aire y retiene la
humedad del mismo. Esto permite que, dependiendo
de la carga, la humedad del aire en el cajón de alta
humedad sea de hasta el 95%. Las condiciones de
almacenamiento ideales para guardar fruta fresca,
lechugas, verduras y setas, así como hierbas
aromáticas.
Nota
En función de la cantidad y el tipo de alimento
guardado en el cajón de alta humedad, puede
formarse agua de condensación en el mismo. Eliminar
el agua de condensación con un paño seco.
Alimentos adecuados para guardar
en el cajón para conservación fresca:
Todos los alimentos frescos y que deben conservar su
frescura durante un tiempo prolongado, por ejemplo:
pescado fresco, marisco, embutido, productos lácteos,
platos preparados.
… 16 …

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