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Fyll på minimimängden vatten för ångbildning på
grytans botten.
Placera den perforerade insatsen i grytan.
Stäng grytan och ställ in koksteg II med vridreglaget.
Koka upp med hög energitillförsel.
Steriliseringen inleds inte förrän det gröna området II
visas på tryckindikatorn.
Steriliseringstiden är cirka 20 minuter.
Sterilisera korrekt och effektivt
Se till att det gröna området II är synligt under hela
steriliseringen.
Det är absolut nödvändigt att hålla steriliseringsti-
den.
Låt grytan svalna efter steriliseringstiden.
Vänta tills tryckindikatorn har gått tillbaka in i lock-
handtaget fullständigt av egen kraft.
Öppna inte grytan förrän nu.
9.3 Konservering
Överfyll aldrig
glasburkar.
Maten i burken sväller under konserveringen.
Om det är för mycket mat i den stängda glasburken kan
den spricka.
Fyll därför glasburkarna upp till maximalt en nger-
bredd under kanten.
Så här skyddar du dig mot skärskador på grund av
sprucket glas.
Sterilisera glasburkarna före konserveringen enligt
beskrivningen i punkt 9. 2.
Fyll glasburkarna.
Tillslut burkarna enligt tillverkarens föreskrift.
Fyll på minimimängden vatten för ångbildning på
grytans botten.
Ställ burkarna på bottensilen eller i den perforerade
insatsen.
Stäng grytan och ställ in önskat koksteg med vrid-
reglaget.
Koka upp med hög energitillförsel.
Följ tabellen nedan när det gäller val av koksteg och
konserveringstid.
SV
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