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SSMW 750 C3
Taliansky toast
Prísady
4 plátky toastového chleba
4 PL rajčinového pretlaku
2 PL majonézy
soľ
provensálske bylinky
čerstvo pomleté čierne korenie
1 stredne veľká paradajka
1 bal. syra Mozzarella
čerstvo pomleté korenie štyroch farieb
1) Zmiešame rajčinový pretlak, majonézu, soľ, provensálske bylinky a korenie.
Touto zmesou natrieme plátky toastového chleba
2) Paradajky umyjeme a utrieme ich dosucha. Prekrojíme ich na polovice a od-
stránime tvrdé časti, na ktorých bola upevnená stonka. Paradajky nakrájame
na plátky.
3) Syr Mozzarella necháme odkvapkať na site a nakrájame ho na plátky.
Tieto znovu rozdelíme na polovice.
4) Na už natretý plátok toastového chleba položíme plátky rajčiny a mozzarelly
a okoreníme.
5) Sendvič prikryjeme ďalším plátkom toastového chleba.
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