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Préparer les aliments/bocaux
Utilisez idéalement des bocaux avec un joint en caoutchouc et une attache en
métal pour la conservation/stérilisation. Les bocaux ne doivent pas être abimés.
1) Les bocaux doivent être exempts de germes et de bactéries, sans quoi les
aliments stérilisés s‘abiment plus vite. Ébouillantez de préférence les bocaux
pendant env. 5 –7 minutes avant de verser les aliments.
2) Pour verser les aliments dans les bocaux, utilisez si possible un entonnoir. Les
bords des bocaux doivent absolument être propres lorsque vous fermez le
bocal.
3) Une fois remplis, fermez rapidement les bocaux :
Placez le joint en caoutchouc sur le bord du bocal et placez le couvercle
en verre sur le bocal. Le joint en caoutchouc se trouve entre les deux.
Fixez le couvercle en verre avec les clips de fermeture : Positionnez les
clips de fermeture respectivement l‘un en face de l‘autre.
Les bocaux sont maintenant prêts pour la stérilisation.
Utilisation de l'appareil
Mise en marche, mise à l'arrêt de l'appareil
1) Réglez la température appropriée avec le bouton de réglage de la tempé-
rature 9. La température est réglable par incrément de 1°C. Un signal
sonore retentit à chaque tranche de 5°C balayée. La température fixée est
signalée sur l'afficheur « Température réglée » 7.
2) Fixer le temps de maintien en chauffe souhaité en minutes avec le bouton
tournant « Minutes » 3. Ce temps est réglable par incrément de 1 minute.
Un signal sonore retentit à chaque tranche de 5 minutes. La durée fixée est
indiquée sur l'afficheur « Minutes » 5.
REMARQUE
Le rétroéclairage de l‘écran s‘éteint automatiquement 5 minutes environ
après le dernier actionnement du bouton de sélection, si vous ne
démarrez pas l‘opération de chauffe. Les réglages à l‘écran demeurent
visibles. Le fait d‘activer l‘un des boutons de sélection allume à nouveau
le rétroéclairage de l‘écran.
3) Actionnez la touche « chauffage START/STOP » 9. Le chauffage commence.
La mise en chauffe est signalée par la rampe « ». L'afficheur « tempé-
rature en cours » 6 indique la température momentanée du chauffage. Dès
que la mise en chauffe est terminée, un signal sonore retentit, « » s'affiche
à l'écran et la minuterie démarre pour le comptage de temps (afficheur
« minutes » 5).
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