752638
71
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/88
Nächste Seite
68 CZ SJB 18 A1
Příprava mléka
Chcete-li použít syrové mléko nebo čerstvé mléko od zemědělců, měli byste jej
nejdříve zahřát, abyste zneškodnili v mléce obsažené jiné bakterie. Tyto mohou
způsobit zkažení jogurtu:
1) Mléko zahřejte na teplotu těsně pod bodem varu.
2) Než mléko začne vřít, sejměte jej ze sporáku. Mléko nesmí vřít, protože pak
jogurt ztratí chuť a neztuhne.
3) Před přidáním jogurtových kultur nechte mléko vychladnout na teplotu pod
45 stupňů.
UPOZORNĚNÍ
Pro přesné stanovení teploty potřebujete teploměr. Pokud nemáte teploměr
po ruce, můžete se orientovat podle toho, že má být mléko mírně teplejší
než „vlažné“.
Výroba jogurtu
Jogurt lze připravovat ze studeného i teplého mléka. V teplém mléce se mohou
jogurtové kultury rychleji množit. Teplota mléka by však neměla překročit 45
stupňů, protože jinak dochází ke zničení jogurtových kultur. Syrové mléko nebo
čerstvé mléko od zemědělců nejdříve připravte tak, jak je uvedeno v kapitole
„Příprava mléka“.
1) Jogurtový prášek smíchejte podle údajů na balíčku nebo cca 5 čajových
lžiček jogurtu s živými jogurtovými kulturami a 1 litrem mléka. Pro tyto účely
použijte nejlépe ruční mixér.
2) Směs naplňte do umytých, čistých jogurtových sklenic 4.
3) Jogurtové sklenice 4 uzavřete příslušnými víčky.
4) Uzavřené jogurtové sklenice 4 vložte do tělesa přístroje 2.
5) Nasaďte víko 1 na těleso přístroje 2.
6) Zastrčte síťovou zástrčku do síťové zásuvky.
7) Nastavte vypínač 3 do polohy „–“. Vypínač 3 svítí.
Po cca 10 až 12 hodinách je jogurt ztuhlý.
UPOZORNĚNÍ
Během procesu zrání musí stát jogurt bezpodmínečně v klidu! Nepohybujte
přístrojem nebo jednotlivými sklenicemi! Jinak jogurt neztuhne.
71

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Silvercrest IAN 314664 SJB 18 A1 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info