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6. Panoramica delle funzioni
Il nuovo Multi-Pot unisce l'efficienza energetica e la rapidità propri della cottura a pressione al controllo moderno e
automatico dei processi di cottura. Questo rende Multi-Pot non solo una pentola a pressione particolarmente sicura, ma
anche un apparecchio multifunzione intelligente per la cottura lenta, paragonabile ad una pentola elettrica a cottura
lenta, ovvero adatto alla preparazione di yogurt.
Multi-Pot dispone di 14 diversi programmi di cottura. In ciascun programma il tempo di cottura, il livello di pressione e
la temperatura sono preimpostati.
- Alcuni programmi non prevedono la cottura a pressione. In questi casi la pressione non è da impostare.
- Negli altri programmi, è possibile modificare il livello di pressione preimpostato High|54 (alta pressione) o
Low|56 (bassa pressione) con il tasto Druck-Stufe|40.
- Le temperature di default non possono essere modificate.
- Il tempo di cottura preimpostato può essere modificato nell'apposito campo, o con la selezione rapida fra le 3 im-
postazioni predefinite Less, Normal o More|51, o utilizzando i tasti +|33 / –|46 per l'impostazione manuale.
- Per modificare il tempo di cottura nel campo modificabile:
- Premere ripetutamente il tasto di programma per scegliere fra le impostazioni predefinite Less, Normal, More|51.
- Eventualmente impostare il tempo desiderato per il quale si desidera cuocere l'alimento con i tasti +|33/–|46.
- Il tempo di cottura riportato su display corrisponde al tempo impiegato dall'apparecchio per raggiungere e mante-
nere i valori di temperatura e pressione programmati. Prima aumenta la temperatura e poi la pressione.
La seguente tabella riporta i valori preimpostati e i campi modificabili.
Tasto Funzione
Tempo preimpostato Campo re-
lativo alla
cottura im-
postabile
manual-
mente
Livello
di pres-
sione
preim-
postato:
Note
Less Normal More
Fisch Pesce 5 min 10 min 15 min 1 - 40 min Low
Dampf/
Gemüse
Verdura 3 min 10 min 15 min 1 - 240 min Low
Bohnen/
Chili
Fagioli /
Chili 25 min 30 min 40 min 1 - 240 min High
Eier Uova 3 min 4 min 8 min 1 - 10 min High
Kuchen Torte 33 min 10 - 45 min senza
pressione
Schon-
garen Cottura
lenta 4 h 0,5 - 20 h senza
pressione - Impostazione del tempo di cottura in
fasi da 30 minuti
Anbra-
ten Scottare/
Saltare 30 min impossibile senza
pressione - Una volta raggiunta la temperatura,
nel display|29 compare Hot.
- Impossibile ritardare l'avvio
Joghurt Yogurt 24 h 8 h boil 0,5 - 99,5 h senza
pressione - Impostazione del tempo di cottura in
fasi da 30 minuti
- Impossibile ritardare l'avvio
- Al termine del programma non si
passa al programma di manteni-
mento del calore.
Geflügel
Pollame 5 min 15 min 30 min 1 - 240 min High
Eintopf
Minestrone
20 min 35 min 45 min 1 - 240 min High
Suppe Zuppe 20 min 30 min 240 min 1 - 240 min High
Fleisch Carne 20 min 35 min 70 min 1 - 240 min High
Mehr-
korn Multigrano 20 min 40 min 60 min 1 - 240 min High
Reis Riso 6 min 8 min 15 min 1 - 20 min High
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