Bedienungsanleitung Silvercrest IAN 321535 SKG 1700 B3 (Seite 14 von 113) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Polnisch, Schwedisch)

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9. Nach Geschmack die Burger mit Ba-

con, Ketchup, Barbecue-Sauce, Ge-

würzgurken- und Tomatenscheiben

belegen, die Brötchen-Oberhälften dar-

auf legen.

Schnelle Panini mit Pesto

• 1 Ciabatta

• grünes Pesto

• 2 - 4 Tomaten (in dünnen Scheiben)

• 2 Kugeln Mozzarella (in dünnen Schei-

ben)

• Nach Geschmack: Salz

1. Ciabatta in Scheiben schneiden und

diese dünn mit Pesto bestreichen.

2. Die Ciabatta-Scheiben mit Mozzarella

und Tomatenscheiben belegen.

3. Nach Geschmack mit etwas Salz wür-

zen.

4. Kontaktgrill auf Stufe 5 vorheizen.

5. Die Paninis im leicht gefetteten Kontakt-

grill backen, bis der Mozzarella

schmilzt.

- Stellung der Grillplatten: Grillofen

HINWEIS: Variieren Sie dieses Grundre-

zept zum Beispiel mit Schinken und Rucola

oder mit Thunfisch und Zwiebeln.

Fladenbrot-Sandwich mit Käse

und Schinken

• 1 Fladenbrot

• 4 EL Mayonnaise

• 3 EL Senf (mittelscharf)

• 1 EL Honig

• Salz, Cayennepfeffer

• ca. 8 Scheiben Käse

• ca. 8 Scheiben gekochten Schinken, Sa-

lami und/oder Parmaschinken

• ca. 8 Scheiben Tomaten (fest)

1. Die Mayonnaise mit Senf und Honig

verrühren und mit Salz und Cayenne-

pfeffer abschmecken.

2. Das Fladenbrot in Viertel schneiden und

diese in Ober- und Unterhälften teilen.

3. Die Innenflächen des Fladenbrotes mit

der Senf-Mayonnaise bestreichen.

4. Die Unterhälften mit Käse und Schin-

ken/Salami belegen und die Oberhälf-

ten darauf legen.

5. Kontaktgrill auf Stufe 5 vorheizen.

6. Die Sandwiches im leicht gefetteten

Kontakgrill backen, bis der Käse

schmilzt.

- Stellung der Grillplatten: Kontaktgrill

7. Erst nach dem Backen die Tomaten-

scheiben in die Fladenbrote legen.

Auberginen-Röllchen

• 1 kleine Zwiebel

• 1 Knoblauchzehe

• etwas Olivenöl

• 2 Dosen Tomaten (in Stücken)

• 2 EL Tomatenmark

• Salz, Pfeffer, getrocknete italienische

Kräuter

• 2 kleine Auberginen

• 1 Kugel Mozzarella

• 50 g Parmesan (frisch gerieben)

Tomatensoße

1. Zwiebeln und Knoblauchzehe fein wür-

feln und in Olivenöl andünsten.

2. Dosen-Tomaten und Tomatenmark hinzu-

fügen und mit Salz, Pfeffer und den italie-

nischen Kräutern würzen.

3. Alles etwa 1 Stunde leicht köcheln las-

sen, zunächst im geschlossenen Topf,

später den Topf öffnen.

Auberginenröllchen

4. Inzwischen Auberginen längs in dünne

Scheiben und den Mozzarella in Stifte

schneiden.

5. Kontaktgrill auf Stufe 3 vorheizen.

6. Die Auberginescheiben im leicht gefette-

ten Kontaktgrill grillen.

- Stellung der Grillplatten: Kontaktgrill

- Grillzeit: ca. 3 - 4 Minuten

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