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7.5 Fondue mit Öl/Fett
GEFAHR von Verletzungen
durch Verbrennen!
~Gefahr durch eine explosionsartige Ver-
puffung. Verwenden Sie frisches, saube-
res und für Fondue geeignetes Fett.
Altes, verbrauchtes oder ungeeignetes
Fett kann sich schon bei niedrigen Tem-
peraturen entzünden. Sollte Fett wäh-
rend des Betriebes anfangen zu
brennen, löschen Sie es auf keinen Fall
mit Wasser. Ersticken Sie das Feuer mit
einem passenden Topfdeckel oder ei-
ner Wolldecke.
~Gefahr von Verbrennung durch heiße
Spritzer beim Eintauchen von Lebensmit-
teln in den heißen Topfinhalt: Trocknen
Sie die Lebensmittel vorher ab und
schützen Sie Hände und Unterarme mit
Topfhandschuhen.
Erhitzen Sie neutrales Öl oder Fett und
halten Sie dieses knapp unter dem Sie-
depunkt.
Um heiße Spritzer zu vermeiden und
eine Haltemöglichkeit für die Fondue-
gabeln|8 zu haben, verwenden Sie den
Spritzschutz|1.
Empfohlene Temperaturstufe: 3
Beispiele für Zutaten zum Eintauchen:
feste Gemüsesorten, Fleisch, festfleischi-
ger Fisch, Meeresfrüchte.
Tauchen Sie die aufgespießten Zutaten
in das heiße Fett und hängen Sie die
Fonduegabeln|8 in die Gabelhalterun-
gen am Spritzschutz|1.
Entnehmen Sie die Fonduegabeln|
8
,
wenn der gewünschte Garzustand er-
reicht ist.
8. Reinigen
GEFAHR durch Stromschlag!
~Ziehen Sie den Netzstecker|10 aus der
Steckdose, bevor Sie das elektrische
Fondue reinigen.
~Die Heizeinheit|5, die Anschlussleitung
und der Netzstecker|10 dürfen nicht in
Wasser oder andere Flüssigkeiten ge-
taucht werden.
GEFAHR von Verletzungen
durch Verbrennen!
~Lassen Sie alle Teile vor dem Entleeren
und Reinigen abkühlen.
GEFAHR von Verletzungen
durch Schneiden!
~Die Fonduegabeln|8 sind sehr spitz.
WARNUNG vor Sachschäden!
~Der rote Edelstahltopf darf auf
keinen Fall in der Spülmaschine
gereinigt werden.
~Verwenden Sie keine scharfen oder
kratzenden Reinigungsmittel.
~Schütten Sie flüssiges Fett nicht in den
Ausguss: Erkaltendes Fett kann Ihre
Hausleitung verstopfen.
Heizeinheit
Reinigen Sie die Heizeinheit|5 mit ei-
nem weichen, feuchten Tuch mit
mildem
Spülmittel.
Zubehörteile
Reinigen Sie den
roten
Edelstahltopf|
2
von Hand mit mildem Spülmittel.
•Der
silberne
Edelstahltopf|
2
, der Spritz-
schutz|
1
und die Fonduegabeln|
8
n-
nen in der Spülmaschine gereinigt
werden oder von Hand mit mildem Spül-
mittel.
Trocknen Sie alle Teile sehr gründlich ab.
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