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lelampje voor de werking
POWER
17
en het controlelampje voor de tempera-
tuur
READY
16
doven.
13.Trek de stekker22 uit het stopcontact en
laat het apparaat afkoelen.
8. Reinigen en bewaren
GEVAAR voor brandwonden!
~Laat de frituurpan9 ca. 2 uur lang af-
koelen voor u deze verplaatst, leeg-
maakt of reinigt.
GEVAAR voor een elektrische
schok!
~Trek de stekker22 uit het stopcontact,
voordat u de frituurpan9 reinigt.
WAARSCHUWING voor materiële
schade!
~Gebruik geen scherpe of schurende rei-
nigingsmiddelen.
8.1 Deksel verwijderen
1. Druk op de toets voor het openen van
het deksel14.
2.
Afbeelding B:
druk met een smal
voorwerp (bijv. met een eetstokje) op de
kleine ontgrendelingsknoppen
21
in de
dekselhouders
20
aan de achterzijde
van het apparaat.
Trek het deksel1 te-
gelijkertijd naar boven uit de dekselhou-
ders20.
3. Nadat het deksel1 gereinigd en volle-
dig gedroogd is (zie “Reinigen” op
pagina 75), plaatst u het weer in de
dekselhouders20, zodat het aan beide
kanten vastklikt.
8.2 Frituurvet/-olie filteren
en bewaren
Controleer de kwaliteit van het frituurvet/
de frituurolie na ieder frituurproces (zie
“Grondbeginselen van het frituren” op
pagina 69).
Als de kwaliteit nog goed is, filtert u het
vet/de olie voor het bewaren: giet het
lauwwarme vet/de lauwwarme olie
door een met keukenpapier beklede
zeef.
Gebruik voor het gieten de uitschenkuit-
sparing11.
Frituurolie kunt u het best in de origine-
le, goed gesloten verpakking bewaren
op een koele en donkere plaats.
Frituurvet kunt u terug in de gereinigde
binnenpan gieten of in de gesloten fri-
tuurpan laten uitharden en zo donker en
koel mogelijk bewaren.
8.3 Frituurvet/-olie
weggooien
WAARSCHUWING voor materiële
schade!
~Frituurolie en -vet niet in de afvoer of in
het toilet gieten! Er kunnen verstoppin-
gen ontstaan doordat de olie of het vet
uithardt.
11
__322493_Edelstahl Fritteuse_B8.book Seite 74 Freitag, 28. Juni 2019 9:32 21
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