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SKGE 2000 C3 PL 99
Grillowane warzywa
2 papryki
1 cukinia
1 bakłażan
Oliwa
Sól, Pieprz
Zioła prowansalskie (mieszanka ziół)
Przygotowanie
1) Umyj warzywa dokładnie. Pokrój papryki na pół, usuń pestki i potnij je na
paski. Przekrój bakłażana i cukinię wzdłuż na dwie połowy i następnie na
kawałki po ok. 0,5 cm.
2) Posmaruj warzywa oliwą.
3) Rozgrzej urządzenie (stopień mocy grzania 2).
4) Ułóż warzywa na rozgrzanej płycie grzewczej i grilluj warzywa z obu
stron przez ok. 8 –10 minut, aż uzyskają jasnobrązowy kolor.
5) Posyp warzywa solą, pieprzem i według uznania ziołami prowansalskimi.
Krewetki curry z kokosem
100 g czerwonej pasty curry
50 ml mleczka kokosowego
400 g krewetek (alternatywnie kraby)
200 g groszku cukrowego
2 papryki
2 cebule
2 ząbki czosnku
Sól i pieprz
Folia aluminiowa
Przygotowanie
1) Wymieszaj pastę curry i mleczko kokosowe.
2) Umyj krewetki, groszek cukrowy i paprykę.
3) Obierz cebulę i ząbki czosnku.
4) Pokrój cebulę, czosnek i paprykę na małe kawałki.
5) Rozłóż krewetki i warzywa równomiernie na 4 kawałkach folii aluminiowej.
Folia powinna być tak duża, aby można było w nią zawinąć składniki, jak
paczkę. Polej je sosem curry z kokosem oraz dopraw solą i pieprzem.
6) Zawiń paczuszki dobrze, aby nie mogła się z nich wydostać ciecz.
7) Rozgrzej urządzenie (stopień mocy grzania 2).
8) Ułóż wypełnione paczuszki na rozgrzanej płycie grzewczej i opiekaj
wszystko z obu stron po ok. 15 minut.
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