749629
148
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/158
Nächste Seite
146 SK
7.4 Príprava menu
Ak pripravujete celé menu a používate preto
viac parných košov3 nad sebou, dbajte na
nasledovné:
Pokrm s vyššou hmotnosťou by sa mal
pripravovať podľa možnosti v spodnom
parnom koši3.
Pretože pôsobenie pary je v najspod-
nejšom parnom koši3 najsilnejšie a
smerom nahor trochu klesá, doba vare-
nia v horných košoch sa predlžuje o
niekoľko minút. Rešpektujte preto „Kon-
trola stavu varenia“ na strane 144.
Premiešajte, príp. prevrstvite pokrm ob-
čas pomocou dlhej varešky.
1. Do parného koša 1 vložte potraviny,
ktoré vyžadujú najdlhšiu dobu varenia.
Výnimka: mäso a ryby by sa mali pri-
pravovať vždy v najspodnejšom par-
nom koši3, aby šťava, ktorá z nich
odkvapkáva, nestekala po iných potra-
vinách.
2. Umiestnite tento parný kôš3 do parné-
ho hrnca a začnite variť (pozri „Duse-
nie“ na strane 143).
3. Do parného koša 2 vložte potraviny,
ktoré vyžadujú strednú dobu varenia.
4. Otvorte opatrne veko1 tak, že ho naj-
prv trochu vzadu nadvihnete, aby moh-
la para unikať smerom od vás.
5. Veko1 celkom zložte.
6. Nasaďte parný kôš 2 na parný kôš 1 a
veko1 znovu zatvorte.
7. Do parného koša 3 vložte potraviny,
ktoré vyžadujú najkratšiu dobu vare-
nia.
8. Postupujte tak, ako predtým s parným
košom 2.
8. Doby varenia
Časy uvedené v tabuľkách sú orientač
hodnoty. Skutočná doba varenia závisí od:
•veľkosti a čerstvosti potravín,
plniacej kapacity varných košov3,
polohy parného koša3 (hore alebo do-
le),
teploty vody (uvedené doby sa vzťahu-
jú na studenú vodu. Pri teplej vode sa
doba varenia o niečo skráti),
osobných preferencií (chrumkavé alebo
mäkké).
UPOZORNENIA:
Premiešajte, príp. prevrstvite pokrm ob-
čas pomocou dlhej varešky.
Dbajte na to, aby boli všetky kúsky pri-
bližne rovnako veľké. Menšie kúsky
dajte hore.
•Parné3 hrnce neprepĺňajte prílišným
naplnením potravinami alebo prekrytím
všetkých otvorov. Medzi jednotlivými
kúskami a otvormi v dnách parných ko-
šov musí myť možnosť všade prúdiť pa-
ra.
__340677_2004_Dampfgarer_B8.book Seite 146 Montag, 22. Juni 2020 1:29 13
148

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Silvercrest IAN 340677 SDG 950 C3 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info