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SFM 850 A5
LET OP! MATERIËLE SCHADE!
Vul het frituurreservoir nooit met meer vet dan tot de marke-
ring MAX en nooit met minder vet dan tot de markering
MIN. Controleer steeds als u de friteuse inschakelt of er
zich genoeg vet of olie in bevindt.
Zet het apparaat nooit aan als er zich geen olie of vloeibaar
vet in bevindt. Anders kan het apparaat oververhit raken.
De friteuse is uitsluitend geschikt voor het frituren van
levensmiddelen. Zij is niet ontwikkeld voor het koken van
vloeistoffen.
OPMERKING
Om het product tussen 50 en 60 Hz te schakelen, is geen
tussenkomst van de gebruiker vereist. Het product past zich
zowel voor 50 als voor 60 Hz aan.
Vóór het eerste gebruik
Maak, voordat u de friteuse voor de eerste keer gebruikt, de afzonderlijke onder-
delen goed schoon en droog ze zorgvuldig af (zie het hoofdstuk „Reiniging en
onderhoud“).
Acrylamide-arme bereiding
Acrylamide is een mogelijk kankerverwekkende stof, die bij het frituren van zet-
meelhoudende levensmiddelen versneld wordt gevormd door een reactie met
aminozuren. Bij temperaturen van meer dan 175°C neemt de vorming van
acrylamide abrupt toe.
Frituur daarom zetmeelhoudende levensmiddelen, zoals patat frites, indien
mogelijk bij een temperatuur die niet hoger is dan 170˚C. Het gefrituurde voed-
sel dient slechts goudgeel te worden in plaats van donker of bruin. Alleen op die
manier wordt het voedsel acrylamide-arm bereid.
IB_346022_SFM850A5_LB8.indb 77 07.09.2020 13:54:07
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