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Silvercrest IAN 355017 SFPM 600 A1 Seite 18

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4. Setzen Sie den Rühreinsatz4 auf den
Adapter7. Drehen Sie den Rührein-
satz4 leicht hin und her, bis er unten
aufsitzt.
5. Geben Sie die Zutaten in den Arbeits-
behälter8. Weitere Zutaten können Sie
später durch den Einfüllschacht2 zuge-
ben.
6. Bild E: Setzen Sie den Deckel3 auf
den Arbeitsbehälter8. Drehen Sie den
Deckel ein kleines Stück im Uhrzeiger-
sinn, bis er hörbar einrastet.
7. Bild G: Setzen Sie den Stopfer1 in
den Einfüllschacht2.
8. Stecken Sie den Netzstecker10 in eine
Steckdose.
9. Wählen Sie mit dem Drehschalter11
die gewünschte Geschwindigkeitsstufe.
10. Ist der Arbeitsgang abgeschlossen,
schalten Sie den Drehschalter11 auf 0
und ziehen den Netzstecker10.
11. Drehen Sie den Deckel3 mit dem Stop-
fer1 etwas gegen den Uhrzeigersinn
und nehmen ihn ab.
12. Drehen Sie den Arbeitsbehälter8 et-
was gegen den Uhrzeigersinn und neh-
men ihn ab.
13. Ziehen Sie die Achse9 nach unten
vom Arbeitsbehälter8 ab.
14. Nehmen Sie den Adapter7 zusam-
men mit dem Rühreinsatz4 nach oben
heraus und entnehmen Sie den Teig aus
dem Arbeitsbehälter8.
15. Reinigen Sie alle verwendeten Zubehör-
teile möglichst sofort.
10. Emulgierscheibe
verwenden
Einsatzbereich:
Die Emulgierscheibe17 eignet sich zum
Schlagen von Sahne oder Eischnee und zum
Emulgieren (z.B. Mayonnaise).
Verarbeitungstabelle:
WARNUNG vor Sachschäden!
~Betreiben Sie das Gerät mit der Emul-
gierscheibe17 nicht länger als 5Minu-
ten im Dauereinsatz. Danach muss das
Gerät ausgeschaltet bleiben, bis es auf
Zimmertemperatur abgekühlt ist.
HINWEISE:
• Eiweiß schlagen: Die Eier sollen
Raumtemperatur haben. Achten Sie dar-
auf, dass alle Zubehörteile trocken und
fettfrei sind und das kein Eigelb ins Ei-
weiß gerät.
• Sahne schlagen: Achten Sie darauf,
dass die Schlagsahne und möglichst
auch die Zubehörteile gut gekühlt sind.
Schlagen Sie Sahne immer unter Sicht-
kontakt, da die Zeit von der Temperatur
und dem Fettgehalt der Sahne abhängt.
Benötigtes Zubehör:
-Achse9
- Arbeitsbehälter8
- Adapter7
-Emulgierscheibe17
-Deckel3 mit Stopfer1
Zutaten Menge Verarbeitung
Schlag-
sahne min. 100 bis
max. 300 ml
Stufe 2
ca. 1 Min.
unter Sicht-
kontakt
Eiweiß min. 2 Eiweiß bis
max. 3 Eiweiß Stufe 2
ca. 2 - 5 Min.
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