464888
18
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/26
Nächste Seite
- 16 -
Receptsuggesties
Crêpes op Franse wijze
Recept voor 6 personen
500 g gezeefd tarwemeel
1 liter melk
2 eetlepels olie of gesmolten boter
2 snufjes zout
6 geklopte eieren
Meng melk en meel dooreen tot een soepel beslag.
Voeg de geklopte eieren, olie of boter en zout toe.
Laat het beslag daarna 1 – 2 uur rusten.
Mocht het beslag na het rusten te dik zijn, voeg dan
een klein glas water toe en roer het beslag opnieuw
door.
Doe telkens een scheplepel met beslag in de uithol-
lingen op de kookplaat 1 en strijk het crêpes-beslag
met de achterzijde van de scheplepel 5 glad.
De garingstijd bedraagt per zijde ca. 30 seconden.
Garnalen in karamelsaus
Per wokpan heeft u nodig:
100 g grote roze garnalen
1 theelepel Pastis
2 eetlepels sojasaus
2 eetlepels suiker
Zout, peper, olie
Was en pel de garnalen. Een beetje olie verhitten
in de wokpan en de garnalen aanbakken terwijl u
voortdurend roert. Dan direct bestrooien met suiker,
dooreenmengen en laten karameliseren. Vervolgens
de Pastis en de sojasaus toevoegen. Op smaak
brengen met zout en peper en serveren.
De garingstijd bedraagt ca. 6 minuten.
Gehakt – surprise
500 g rundergehakt
1 ei
Gehakte peterselie
1 gehakte ui
2 gehakte knoflooktenen
2 geplette beschuiten
Zout, peper, boter
Alle ingrediënten dooreenmengen en daaruit ver-
volgens kleine balletjes maken. De boter verhitten
en het vlees naar smaak braden.
Onze serveertip: zet het vlees op tafel en laat het
door de gasten per portie braden. Voor meer varia-
tie aan „gehaktballetjes“ kunt u bijvoorbeeld geraspte
kaas, champignons, paprika of kruiden bijmengen.
De garingstijd bedraagt ca. 6 minuten.
Omelet met ham
Per wokpan heeft u nodig:
1/4 plak ham in blokjes
10 g kaas
1 1/2 scheplepel omeletbeslag
Zout, peper, 1 stuk boter
Nadat de boter werd verhit in de wokpan, doet
u de ham en de kaas erbij. Laat het geheel een tijdje
bakken. Doe nu 1 1/2 scheplepel omeletbeslag erbij
en breng op smaak met zout en peper. Met de spa-
tel voorzichtig dooreenmengen. Naar believen laten
stollen en serveren.
De garingstijd bedraagt ca. 8 minuten.
IB_KH1097_35496_LB2 13.10.2009 12:11 Uhr Seite 16
18

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Silvercrest KH 1097 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info