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Denrées alimentaires Fraises
Poids / Qté 250 g
Durée
de décongélation
env. 8 min
Durée de repos 5 - 10 min.
Remarques/conseils
Décongelez les fraises
ou les autres fruits dans
un récipient à couver-
cle. Remuez douce-
ment après la moitié
du temps de cuisson
Denrées alimentaires Tranches de charcuterie
Poids / Qté 200 g
Durée de
décongélation
env. 3 min
Durée de repos 10 - 15 min.
Remarques/conseils
Tournez les tranches
de charcuterie après la
moitié du temps, sépa-
rez les tranches au cou-
teau avec soin avant la
durée de repos
Denrées alimentaires Fromage (à la pièce)
Poids / Qté 500 g
Durée de
décongélation
5 - 6 min.
Durée de repos 60 - 90 min.
Remarques/conseils
Tournez le morceau
une fois vers la moitié
du temps de cuisson
Pour la décongélation de viande, volaille et
poisson, veuillez consulter le chapitre "Décongéla-
tion selon le poids".
Cuisson - comment procéder ...
pour la cuisson des denrées alimentaires, utilisez
toujours (si aucune autre indication n'est précisée)
une forme adaptée au micro-ondes munie d'un
couvercle.
les indications de cuisson se rapportent aux
aliments avec température de réfrigérateur.
Commencez par décongeler les denrées à cuire.
Remarque :
pour les légumes surgelés (-18°C, env. 100-1 000 g),
la durée de décongélation peut être de 5 à 15 mi-
nutes. Orientez-vous éventuellement aux indications
figurant sur les emballages. Préparez les légumes
de manière correspondante, c'est-à-dire lavez-les et
brossez-les avant la cuisson.
Les indications de préparation sont des remar-
ques importantes
Respectez impérativement les différentes remar-
ques relatives à la préparation. Tandis que cer-
tains aliments nécessitent l'ajout de liquide (gé-
néralement 1-2 cuillers à soupe pour 100 g de
légumes), aucun liquide n'est ajouté par exemple
pour le concombre, l'oignon doux, les champig-
nons et les épinards. D'autres denrées alimentaires
doivent par contre être au moins mélangées une
fois.
Respecter les durées de repos
Il est important, comme pour la décongélation,
de respecter la « durée de repos ». La compen-
sation de température et ainsi la recuisson ultéri-
eure devrait toujours être de 5 à 10 minutes.
Pendant cette durée de repos, laissez les denrées
alimentaires dans le micro-ondes éteint ou hors
de l'appareil.
Vous pouvez assaisonner les légumes après le
temps de repos et ajouter éventuellement un peu
de beurre.
IB_KH1167_E33202_FR.qxd 04.05.2009 16:21 Uhr Seite 19
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