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Utilisation
congelés, des os, des aliments comportant de
gros noyaux, ni pour la coupe d’aliments emballés.
4. N’utilisez jamais la trancheuse électrique
pendant plus de 10 minutes sans interruption.
5. La lame
12
continue de tourner quelques
instants, après l’arrêt de la trancheuse électrique.
6. Pour des raisons de sécurité, remettez l’épais-
seur de coupe sur «0» après avoir utilisé la
trancheuse électrique.
Aliments à trancher à consistance molle :
˽ Glissez lentement le patin
10
contre la lame
12
.
Des aliments à consistance molle, comme par
exemple le jambon ou le fromage se laissent
plus facilement découper lorsqu’ils sont refroidis.
Aliments à consistance dure :
˽ Lorsque les aliments sont durs, vous pouvez
glisser le patin
10
plus rapidement contre la
lame
12
. Dans le cas d’aliments tels que le
salami, le pain ou le concombre, vous obtenez
ainsi rapidement la quantité d’aliments décou-
pés souhaitée.
©
Sélection du mode
de fonctionnement
Remarque :
Les deux modes de fonctionnement de la trancheuse
électrique peuvent être enclenchés et arrêtés au
niveau du commutateur à bascule mode intermit-
tent / permanent
3
.
Mode permanent max. 10 minutes
(commutateur en position «I») :
˽ Mettez le commutateur pour le mode perma
nent /
intermittent
3
en position “I”. La lame
12
tourne
sans qu’il soit nécessaire de maintenir le com-
mutateur appuyé.
Arrêt du mode permanent : Mettez le commu-
tateur pour le mode permanent / intermittent
3
en position “0” et attendez jusqu’à ce que la
lame soit à l’arrêt complet.
Mode intermittent (commutateur pour
le mode intermittent / permanent en
position „II“) :
˽ Mettez le commutateur pour le mode perma-
nent / intermittent
3
en position „I“. II’. La
lame ne tourne que tant que le commutateur
est maintenu dans cette position.
Arrêt du mode intermittent
3
: Relâchez le
commutateur et attendez jusqu’à ce que la
lame soit à l’arrêt complet.
©
Régler le commutateur variable
– la vitesse de coupe
Vitesse de rotation peu élevée l / symbole
vitesse, extrémité pointue :
˽ Réglez la vitesse la plus faible si vous souhai-
tez découper des tranches dans des aliments
à consistance molle. Glissez le commutateur
variable
2
entièrement en direction de l’extré-
mité pointue.
Vitesse de rotation peu élevée / symbole
vitesse extrémité large :
˽
Utilisez un couple élevé pour couper des aliments
à consistance dure. Glissez le commutateur va-
ria
ble
2
entièrement en direction de l’extrémité
large.
Remarque : Vous pouvez bien sûr effectuer
d‘autres réglages individuels entre le réglage maxi-
mal et minimal. Réalisez les coupes d‘essai en
conséquence.
©
Régler l’épaisseur de
coupe et trancher
Réglez l’épaisseur de coupe nécessaire à l’aide du
bouton de réglage
14
(voir figure C). La graduation
pour le réglage de l’épaisseur ne correspond pas
à l’épaisseur en mm. Pour des raisons de sécurité,
la lame
12
est protégée en position «0».
17

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