Bedienungsanleitung Silvercrest SBB 850 EDS A1 - IAN 64338 (Seite 32 von 90) (Deutsch, Holländisch, Französisch, Italienisch)

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ƽ Remarque :

Dans le cas du programme 11, vous ne pouvez

pas définir de cuisson temporisée.

Ấ Témoin de service

Lorsqu’il est allumé, le témoin de service Ấ indi-

que qu’un programme est en cours. Si vous souhai-

tez procéder au démarrage temporisé d’un pro-

gramme à l’aide de la fonction de temporisation,

le témoin de service Ấ s’allume uniquement lors-

que le programme a démarré et non pas lorsque

le temporisateur est activé.

ấ Qantité de pâte

Sélection du poids du pain ( 750 g / 1000 g /

1250 g). Appuyez plusieurs fois sur cette touche

jusqu'à ce que la flèche apparaisse sous le poids

souhaité. Les indications de poids (750 g / 1000 g /

1250 g) se rapportent à la quantité d'ingrédients

versés dans le moule de cuisson ¶.

ƽ Remarque :

Le réglage standard à la mise en marche de l'appar-

eil est de 1250 g. Dans les programmes 6, 7, 11

et 12, il ne vous est pas possible de régler le poids

du pain.

Ầ Sélection des programmes (Menu)

Affichage du programme de cuisson souhaité (1-12).

L'écran Ạ affiche le numéro de programme et la

durée de cuisson correspondante.

Fonction de mémorisation

Lorsqu'il est de nouveau mis en marche après une

coupure de courant d'environ 10 minutes maxi-

mum, le programme continue à se dérouler à l'en-

droit où il a été arrêté. Cela ne s'applique cepen-

dant pas lorsque vous effacez ou mettez fin au

processus de cuisson ou lorsque vous activez le bou-

ton de marche/ arrêt ạ jusqu'à ce qu'un long signal

sonore retentisse.

Fenêtre de contrôle ᕡ

La fenêtre de contrôle ᕡ vous permet d'observer

la procédure de cuisson.

Programmes

La touche Sélection du programme Ầ vous per-

met de sélectionner le programme souhaité. Le

numéro de programme correspondant s'affiche sur

l'écran Ạ. Les temps de cuisson dépendent des

combinaisons de programme sélectionnées. Voir le

chapitre "Déroulement des programmes".

Programme 1 : Normal

Pour les pains mixtes et blancs essentiellement

composés de farine de blé ou de seigle. La pain

est d'une consistance compacte. Le dorage du

pain est défini à l'aide de la touche Degré de

dorage Ả.

Programme 2 : Léger

Pour des pains légers composés de farine bien

fine. En règle générale, le pain est léger et présen-

te une croûte croustillante.

Programme 3 : Pain complet

Pour les pains à base de farine plus consistante,

par ex. de la farine de blé complète et de la farine

de seigle. Le pain est plus compact et plus lourd.

Programme 4 : Sucré

Pour des pains avec des ingrédients composés de jus

de fruits, de flocons de noix de coco, de raisins, de

fruits secs, de chocolat ou de sucre supplémentaire.

Le pain sera plus léger et plus aéré à l'issue d'une

phase de levée plus longue.

Programme 5 : Express

Pour le pétrissage, laisser lever la pâte et la cuis-

son sera moins longue. Ce programme n'est indi-

qué que pour les recettes ne contenant pas d'ingré-

dients lourds ou des types de farine complète.

IB_64338_SBB850EDSA1_FR_1.qxd 28.02.2011 15:34 Uhr Seite 30

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