Bedienungsanleitung Silvercrest SDG 800 A1 - IAN 71108 (Seite 36 von 55) (Deutsch, Holländisch, Französisch)

679148

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/55

Nächste Seite

38 NL/BE

ReceptenRecepten

van de knoedel bevindt, zodat deze onder hitte-

inwerking niet kan lekken.

3. Positioneer de knoedels met een onderlinge af-

stand van ca. 1 cm in de manden. Laat de

knoedels ca. 6 minuten in de stoomkoker garen.

4. Rooster het paneermeel in een pan met boter.

Draai de knoedels door het geroosterde paneer-

meel, zodat de knoedels daarna met paneer-

meel bedekt zijn.

Zalmforel en groenten

(2 porties)

Ingrediënten

Zalmforel, tot max. 300 g

1 paprika, rood of geel

1 teentje knoﬂook

1 wortel

½ ui

Voor de saus

3 eetl. onbehandelde yoghurt

1 eetl. gedroogde dille

3 eetl. crème-fraîche

zout, peper

3 eetl. citroensap

Vloeistofhoeveelheid in de watertank:

maximaal vulniveau

1. Was de zalmforel zorgvuldig af. Bestrooi de

zalmforel aan de binnen- en de buitenzijde met

peper en zout.

2. Was de groenten en snijd ze in ca. 1 x 1 cm

grote blokjes.

3. Vul de vis met de groenten.

4. Leg de vis in de rijstmand. Als de vis niet in de

rijstmand past, halveert u de vis vóór het garen.

Leg de andere groenten erbij en bestrooi de

groenten met een beetje dille. Gaar de vis met

de groenten ca. 25–30 minuten in de de stoom-

koker.

5. Meng de yoghurt, de crème-fraîche, het ci-

troensap en een kleine portie dille tot een massa.

Kruid deze saus met zout en peper. Giet de

saus voor de laatste 10–15 minuten over de

vis en de groenten in de stoomkoker.

6. Schil de aardappelen en gaar ze in een extra

mand in de stoomkoker. Serveer ze als bijgerecht.

Groenten-mozzarella-ovenschotel

(4–6 porties)

Ingrediënten

250 g wortelen, geschild

250 g middelgrote aardappelen, geschild en

gehalveerd

250 g broccoli, alleen de roosjes

250 g bloemkool, alleen de roosjes

1 grote courgette (heel)

400 g mozzarella

Voor de saus:

1 theelepel instant groentebouillon

½ theelepel nootmuskaat, geraspt

½ theelepel vers gemalen peper

150 g slagroom

1 mespunt mosterd

Vloeistofhoeveelheid in de watertank:

maximaal vulniveau

1. Was de broccoli- en de bloemkoolroosjes en

de courgette. Leg de broccoli- en bloemkool-

roosjes in de onderste stoommand. Was en

schil de wortelen. Schil en halveer de aardap-

pelen. Leg de aardappelen en de wortelen in

de onderste stoommand. Laat de groenten in

de stoomkoker 25–30 minuten garen. Snijd de

courgette in ca. 1 cm dikke stukken en leg ze

na ca. 15 minuten in de bovenste stoommand.

2. Laat de groenten ca. 5 minuten afkoelen om ze

bij het kleinsnijden te kunnen aanraken. Snijd

de aardappelen en de wortelen in ca. 1 cm

dikke plakjes. Snijd de broccoli- en de bloem-

koolroosjes in ca. 2 x 2 cm grote stukken.

3. Gebruik een grote ovenschaal voor de groenten.

4. Meng de slagroom, de peper, de portie noot-

muskaat, de mosterd en de instant groente-

bouillon.

5. Giet de saus gelijkmatig over de groenten.

6. Snijd de mozzarella in dunne plakjes. Verdeel

de mozzarella over de groenten.

71108_silv_Dampfgarer_Content_LB2.indd 38 06.10.11 10:41

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Silvercrest SDG 800 A1 - IAN 71108 Seite 36

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Silvercrest SDG 800 A1 - IAN 71108

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info