Bedienungsanleitung Silvercrest SDG 800 B2 - IAN 279047 (Seite 16 von 132) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch)

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8.3 Cooking times - meat

• Select only lean, soft meat and remove

all the fat from it.

• The pieces of meat should not be too

thick. Meat suitable for grilling is also

good for steaming.

• Any fat still in the meat is reduced fur-

ther by the steaming process.

• Poultry, in particular, needs to be

cooked right through to prevent the risk

of salmonella infection.

• Pierce sausages to stop them bursting.

• Steam-cooking is not suitable for raw

sausage. Sausage needs to have been

boiled already (e.g. bockwurst, wieners

etc.).

Meat Quantity

Cooking

time

Comments

Beef 250 g 10 - 15 min

- In slices, e.g. fillet steak, roasting beef

Meatballs 500 g 22 - 24 min

- Made of beef or mixed mince

Pork 400 g or

4pieces

10-15 min

- In slices, e.g. fillet, tenderloin

Lamb 4 pieces 15 - 20 min

- Slices, e.g. chop, fillet

Sausages 400 g 10 - 15 min

- Only boiled sausage such as frankfurters,

knackwurst, bockwurst, hot dog sausages etc.

- Pierce the skin before cooking

Chicken

breast

400 g 15 - 20 min

- Remove the skin before cooking

- Meat must be cooked right through

Chicken

legs

2 20 - 30 min

- Meat must be cooked right through

- Brown under the grill after steaming if desired

BB&3(B%ERRN6HLWH0LWWZRFK$XJXVW

Sehr geehrte Damen und Herren, wir haben das gleiche Top , aber leider die Behälter ( 3 obere teile mit dem Deckel) sind kaputt gegangen! Wir möchten wissen ob wir nur die Behältern bestellen können?
Danke
Mail: aratrans@ aol.com Eingereicht am 17-6-2018 23:40
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