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Asistencia técnica
Servicio España
Tel.: 902 59 99 22
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ALEMANIA
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Recetas
iNDiCACiÓN
Recetas sin garantía. Todas las indicaciones
de ingredientes y de preparación son valores
orientativos. Complete estas recetas recomen-
dadas con su experiencia personal.
La cantidad máxima de llenado del reci-
piente de congelación 9 equivale a aprox.
9-10bolas de helado.
Helado de vainilla
Ingredientes
200ml/200g de leche entera
200ml/200g de nata
40g de azúcar glas
24g de azúcar vainillado (aprox. 3sobres)
2yemas de huevo
Preparación
1) Bata las yemas de huevo con el azúcar vai-
nillado y el azúcar glas hasta que la masa
adquiera un color claro.
2) Añada la leche.
3) Monte la nata para que esté más espesa.
4) Mezcle la nata con la masa.
5) Guarde la mezcla en la nevera durante aprox.
4horas.
A continuación, podrá procesar la masa para
hacer helado de la manera indicada en estas
instrucciones.
IB_290154_SECM12B2_LB8.indb 58 08.11.17 16:40
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