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10.5. Banan-yoghurt-is
Ingredienser (1-2 porti-
oner) Tilberedning
1 stor banan
150 g yoghurt naturel 3,5 %
(kold)
2 spsk. piskefløde (kold)
2 spsk. sukker
Rør yoghurt, piskefløde og sukker til en glat masse.
Purér bananen med en gaffel - enten helt most el-
ler i mindre stykker - og hæld den i yoghurt-flø-
de-massen.
Smag massen til med sukker.
Stil den færdige ismasse i køleskabet i 2 timer.
Hæld den forkølede ismasse i ismaskinen.
Vælg knappen "Is" for at starte fremstillingsproces-
sen.
Tilberedningstid: ca. 60-70 minutter (tiden kan variere
afhængigt af den ønskede konsistens.
Hvis massen ikke kan løsnes fra røreredskabet kan du
hjælpe med spartlen.
10.6. Vegansk is med havremælk
Ingredienser (1-2 porti-
oner) Tilberedning
100 g smuttede mandler
150 ml havremælk (kold)
1 pakke vaniljesukker
40 g agavesirup
Hæld mandlerne i en skål og hæld varmt vand
over.
Lad mandlerne ligge i vandet i ca. 1 time, hæld
vandet fra og lad mandlerne dryppe af.
Purér mandler, havremælk, agavesirup og vanil-
jesukker med en stavblender, indtil der opstår en
glat masse.
Stil den færdige ismasse i køleskabet i 2 timer.
Hæld den forkølede ismasse i ismaskinen.
Vælg knappen "Is" for at starte fremstillingsproces-
sen.
Tilberedningstid: ca. 60 minutter (tiden kan variere af-
hængigt af den ønskede konsistens.
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