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4. Alimentazione elettrica
PERICOLO DI VITA a causa di
scottature. Assicurarsi che i bam-
bini non possano far cadere l’ap-
parecchio dal piano di lavoro
tirandolo dal cavo di alimentazio-
ne 3.
1. Prima di collegare l'apparecchio assi-
curarsi che il regolatore di temperatu-
ra
6
sia sulla posizione “0”.
2. Collegare la spina a una presa, la cui
tensione corrisponda ai dati presenti
sulla targhetta.
5. Uso dell’apparecchio
PERICOLO! Pericolo dovuto a
esplosione. Usare sempre grasso
fresco, pulito e adatto per fondue.
Grasso vecchio, usato o inadatto
può incendiarsi già a basse tem-
perature. Se durante il funziona-
mento il grasso dovesse comin-
ciare a bruciare, non usare asso-
lutamente acqua per spegnerlo.
Soffocare il fuoco con un coper-
chio adatto o con una coperta di
lana.
La pentola in acciaio inox 2, la prote-
zione antispruzzi 1 e le forchette per
fondue 11 diventano molto calde du-
rante il funzionamento. Proteggere le
mani ad es. con guanti da forno e toc-
care le forchette per fondue 11 solo
sull'impugnatura.
Pericolo di scottature dovute a schizzi
caldi durante l'inserimento di cibi nel
contenuto caldo della pentola: asciu-
gare prima i cibi e proteggere le mani
e gli avambracci con guanti da forno.
La pentola in acciaio inox 2 non deve
essere riempita oltre la tacca supe-
riore del livello di riempimento mas-
simo 10, per evitare il traboccamento
durante il processo di riscaldamento.
1. A seconda dell’utilizzo riempire la pen-
tola con grasso, brodo o formaggio. La
quantità deve essere compresa tra le
due tacche del livello di riempimen-
to 9+10 presenti nella pentola.
2. Collocare la protezione antispruzzi 1
sulla pentola.
3. Grasso e brodo: ruotare il regolatore di
temperatura 6 in senso orario fino in
fondo, per riscaldare la pentola insie-
me al contenuto. Tutti i LED di control-
lo rossi 8 si accendono. L'apparecchio
comincia a riscaldare.
Formaggio: ruotare il regolatore di
temperatura 6 su uno dei primi LED di
controllo rossi 8, per sciogliere il for-
maggio lentamente mescolando. A se-
conda del modo in cui si scioglie il tipo
di formaggio utilizzato aumentare o di-
minuire l'impostazione.
SUGGERIMENTO: con il regolatore di tem-
peratura 6 è possibile scegliere liberamen-
te temperature inferiori dopo il primo
riscaldamento. Questo serve ad es. a man-
tenere la temperatura del contenuto della
pentola al di sotto del punto di ebollizione.
4. Infilzare il cibo asciugato sulla forchet-
ta per fondue 11 e immergerlo nel
grasso, nel brodo o nel formaggio.
5. Grasso e brodo: estrarre la forchetta
per fondue 11 quando è stato raggiun-
to il grado di cottura desiderato.
Formaggio: passare la forchetta per
fondue 11 nel formaggio sciolto facen-
dola girare, in modo che si formi uno
strato di formaggio.
6. Al termine della fondue impostare il re-
golatore di temperatura 6 sul LED di
controllo verde 7, staccare la spina e
attendere fino a quando tutte le parti si
sono raffreddate prima di incominciare
la pulizia.
__RP66864_B1.book Seite 22 Mittwoch, 25. Mai 2011 3:14 15
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