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7. Utilisation de la friteuse
7.1 Frire
1. Préparez la friteuse comme indiqué sous
(voir « 6.1 Préparation pour la friture » à
la page 23).
2. Tournez le sélecteur de température 11
sur MIN.
3. Enfichez la fiche dans une prise secteur.
4. Appuyez sur le déverrouillage du
couvercle 8.
Le couvercle à friture 3 s'ouvre.
5. Retirez le panier 2.
6. Verser de lhuile ou de la graisse (voir
« 6.3 Remplir d’huile ou de graisse » à
la page 23).
7. Si la friteuse contient encore de la graisse
figée, faites-la fondre (voir « 6.4 Faire
fondre la graisse » à la page 23).
8. Réglez le sélecteur de température 11à
la température de friture désirée.
Le voyant de température 10 s'allume,
l'appareil chauffe.
Pour connaître la température de friture
correcte, voir l’emballage de l’aliment à
frire.
Pour maintenir l’huile ou la graisse à
température, le thermostat allume et
éteint automatiquement le chauffage. Ce
faisant, le voyant de température 10
s’allume et s’éteint régulièrement.
Remarque : Nous vous recommandons
de chauffer l’huile durant au moins 10 à 15
minutes avant de commencer à frire.
Refermez le couvercle 3.
Remarque : Vous pouvez laisser le panier 2
dans la friteuse durant la phase de chauffe.
9. Appuyez sur le déverrouillage du
couvercle 8.
Le couvercle 3 s'ouvre.
Avertissement! Pour frire des
aliments congelés, observer
absolument le conseil 2 (voir
« 10. Conseils divers » à la
page 27), afin d’éviter des
projections de graisse.
Attention ! Veuillez ne pas trop remplir le
panier 2. Respecter impérativement les
données du fabricant pour ce qui est de la
quantité optimale à frire. L’aliment à frire
doit toujours être entièrement recouvert par
l'huile ou la graisse.
10.Retirez le cas échéant, le panier 2 de la
friteuse et placez-y l’aliment à frire.
11. Plongez à nouveau le panier 2 avec
précaution dans la friture.
12.Dès que la température baisse, le voyant
de température 10 s’allume à nouveau.
Retirez le panier de la graisse et
attendez que le voyant 10 s'éteigne, ce
qui indique que la température requise
est de nouveau atteinte.
13.Plongez à nouveau le panier 2 avec
précaution dans la friture.
14.Refermer le couvercle 3.
Vous pouvez observer la procédure de
friture à tout moment par le hublot de
contrôle 4 du couvercle 3.
15.Dès que les aliments sont frits, appuyez
sur le déverrouillage du couvercle 8
.
Le couvercle à friture
3 s'ouvre.
16.Sortez le panier du bac à huile.
17. Suspendez le panier 2 sur la cuve 9,
afin que la graisse excédentaire puisse
s'égoutter dans le bac à huile 6.
18.Déposez l’aliment frit dans un saladier,
une passoire ou un autre ustensile.
19.Tournez le sélecteur de température 11
sur le niveau le plus bas MIN.
20.Retirer la prise mâle secteur après
chaque utilisation.
RP89446 Friteuse mit Fondue LB1 Seite 24 Mittwoch, 10. April 2013 2:53 14
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