Bedienungsanleitung Silvercrest SFW 250 B1 IAN 71981 (Seite 28 von 82) (Englisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch)

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SFW 250 B1

SUGGERIMENTO

Le budella naturali devono essere precedentemente messe a bagno in

acqua tiepida per cir

ca 3 ore, e strizzate prima di essere applicate. In tal

modo esse riacquisteranno la propria elasticità. Le budella naturali sono

disponibili in commercio in macelleria, nelle vicinanze dei macelli o dal

proprio macellaio.

Il ripieno viene pressato all’interno del budello 4) q attraverso l’accessorio per

salsicce. Una volta raggiunta la lunghezza desiderata, spegnere l’appa-

recchio, comprimere la salsiccia all’estremità e ruotarla un paio di volte

intorno al suo asse longitudinale.

SUGGERIMENTO

Le salsicce si dilatano quando vengono cucinate o congelate. Non riempirle

eccessiv

amente, poiché potrebbero scoppiare.

Dopo aver letto tutte le indicazioni relative al tema “Salsicce”, è possibile 5)

utilizzare l’apparecchio così come descritto al capitolo “Uso dell’apparec-

chio”.

Uso dell’accessorio per kubbe

Con l’accessorio per kubbe e, con gli alimenti inseriti si possono formare rotoli-

ni vuoti fatti di carne o verdura che si possono riempire a proprio piacimento.

Far passare due volte la carne attraverso il tritacarne prima di spingerla 1)

attraverso l’accessorio per kubbe e.

Dopo aver letto tutte le indicazioni relative al tema “Salsicce”, è possibile 2)

utilizzare l’apparecchio così come descritto al capitolo “Uso dell’apparec-

chio”.

Produzione di pasticceria

Dopo aver preparato un impasto per la pasticceria seguendo la relativa ricetta e

dopo aver montato l’accessorio 1:

Dopo aver letto tutte le indicazioni relative al tema “Pasticceria”, è possibile 1)

utilizzare l’apparecchio così come descritto al capitolo “Uso dell’apparec-

chio”.

Rivestire una piccola piastra con carta da forno e collocarla sotto l’apertura 2)

di uscita sul davanti dell’apparecchio.

Premere uniformemente l’impasto nell’accessorio tritacarne 3) 5 – la coclea

di trasporto 6 lo spingerà attraverso il motivo selezionato della striscia

decorativa dell’accessorio per pasticceria 1.

Dopo aver ottenuto la lunghezza desiderata per i pasticcini, arrestare l’appa-4)

recchio e tagliare l’impasto dall’apertura di uscita. Collocare la pasticceria

sulla piastra da forno.

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