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Bereiding:
Alles goed door elkaar kneden en er kleine
broodjes van maken.
De broodjes op het met bakpapier beklede
bakblik
8
leggen.
Bij ca. 180° C ongeveer 30 minuten bakken
De hoeveelheid deeg is voldoende voor meer-
dere bakblikken
8
.
Meringues
Ingrediënten:
1 eiwit
zout
45 g suiker
Bereiding:
Het afgekoelde eiwit in een vetvrije roerkom
doen. Er mag geen eigeel bijkomen, anders
wordt het eierschuim niet stevig.
Het eiwit op een langzame stand kloppen, zo-
dat er geen grote luchtbellen in het eierschuim
ontstaan.
Met een snufje zout kruiden.
De helft van de suiker beetje bij beetje toevoegen
wanneer het eierschuim stevig begint te worden.
Daarna op de hoogste stand stijfkloppen.
De rest van de suiker toevoegen. Daardoor
krijgt het meringueschuim de benodigde stevig-
heid.
Het meringueschuim in een spuitzak met een
grote stervormige spuitmond doen en op korte
afstand roosjes, tongen of andere vormen op
het met bakpapier beklede bakblik spuiten.
De grill- en bakautomaat op ca.100° C circu-
latielucht voorverwarmen.
De meringues op het middelste niveau bij ca.
100° C circulatielucht ca. 2 uur laten bakken.
Geen aansprakelijkheid voor recepten. Alle gegevens
m.b.t. ingrediënten en bereiding zijn richtwaarden.
Vul deze receptsuggesties aan met uw persoonlijke
bevindingen. Wij wensen u een geslaagde en lek-
ker maaltijd toe.
Lamp vervangen
Gevaar!
Wacht altijd eerst, totdat het apparaat afgekoeld is,
voordat u de lamp vervangt. Anders bestaat het ge-
vaar voor verbrandingen!
Vervang de lamp altijd alleen door een lamp
van hetzelfde type (zie hoofdstuk “Technische
gegevens”).
Open de glasdeur
6
.
Draai de in het interieur achter rechts zittende
glazen afdekking van de lamp eraf.
Draai de lamp eruit en zet er een nieuwe lamp in.
Schroef de glazen afdekking er stevig op.
Schoonmaken
Gevaar voor elektrische schok!
Haal altijd de netstekker uit het stopcontact voordat
u de grill- en bakautomaat reinigt. Er bestaat gevaar
voor een elektrische schok!
Gevaar voor elektrische schok!
Dompel het apparaat bij het schoonmaken
in geen geval onder in water. Er bestaat ge-
vaar voor een elektrische schok!
IB_63914_SGB1380A1_LB1 06.04.2011 14:41 Uhr Seite 42
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