773565
148
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/204
Nächste Seite
146 SK
7. Základy fritovania v
kocke
Príprava potravín
Všetky potraviny musia byť na fritovanie
podľa možnosti suché. Fritované potra-
viny osušte, resp. pri mrazených potra-
vinách z nich odstráňte ľad.
Pri hlbokomrazených potravinách od-
stráňte čo najviac vody a ľadu, skôr ako
ich dáte do teplovzdušnej fritézy.
•Pri obaľovaných potravinách dbajte na
to, aby strúhanka čo najviac priliehala
na potravinu.
Čas a teplota fritovania
Na dosiahnutie chutného a zdravého vý-
sledku by ste mali veľmi presne dodržiavať
teplotu a čas fritovania uvedené na obale.
Na jedenkrát fritujte len menšie množ-
stvá potravín.
Fritovací kôš5 sa nesmie naplniť viac
ako po značku MAX4.
Akrylamid môže byť karcinogénny. Aby
sa akrylamid tvoril čo najmenej, vyva-
rujte sa prílišnému zhnednutiu.
Na rovnomerné zhnednutie 1 2
1: Po 1/3 a 2/3 času prípravy pretrepte ale-
bo obráťte.
2:Po polovici času prípravy pretrepte alebo
obráťte.
Keď pri potravinách (napr. pri hranolčekoch
alebo kuracích nugetách) záleží na rovno-
mernom zhnednutí, musia sa počas fritova-
nia 1 – 2x pretrepať.
1. Vytiahnite panvicu
10
s fritovacím ko-
šom
5
za rúčku
9
z telesa
1
a pretrepte
prísady. Pri pretrepaní dbajte o to, aby
sa hranolčeky dobre premiešali a pritom
sa hranolčeky ležiace vnútri dostali von.
Prístroj sa pri vybratí panvice
10
s frito-
vacím košom
5
automaticky vypne.
2. Panvicu10 s fritovacím košom5 znovu
vložte do prístroja. Prístroj sa až do
uplynutia doby prípravy automaticky
znovu zapne
Pečenie
Cesto sa v
žiadnom prípade
nesmie dať
priamo do fritovacieho koša
5
. Po príprave
dajte cesto do formy na pečenie alebo inej
teplovzdornej formy (napr. formičky na muffi-
ny). Túto potom postavte s cestom do fritova-
cieho koša
5
.
Informácie na obale
Keď na obale hlbokomrazeného tovaru ne-
nájdete informácie o dobách prípravy pre
teplovzdušné fritézy, orientujte sa podľa ča-
sov pre teplovzdušnú rúru.
__352840_2010_B8.book Seite 146 Montag, 17. Mai 2021 10:55 10
148

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Silvercrest SHF 1400 A1 - IAN 352840 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info