Bedienungsanleitung Silvercrest SHF 1650A1 - IAN 104409 Air fryer (Seite 63 von 68) (Französisch, Italienisch)

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SilverCrest SHF 1650 A1

English - 61

Ratatouille

Ingredients:

200g courgettes and/or eggplant

1 pepper (yellow)

2 tomatoes

1 onion, peeled

1 garlic clove (crushed)

2 tsp. Herbes de Provence (dried)

Freshly ground black pepper

1 tbsp. olive oil

½ tsp. salt

Round oven dish with a diameter of approx. 15cm

Preheat the air fryer to 200°C.

Cut the courgettes and/or eggplant, pepper, tomatoes and onion into 2cm cubes.

Mix the vegetables in an oven dish with the garlic, Herbes de Provence and ½ teaspoon of salt.

Season to taste with pepper. Also stir in the olive oil.

Place the oven dish in the basket (6), and insert the pan (7) and basket (6) into the air fryer. Set the

timer (4) to 15 minutes and cook the ratatouille. Stir the vegetables once while cooking.

Serve the ratatouille with fried meat such as steak or escalopes.

Puff pastry appetisers

Ingredients:

200g (frozen or chilled) ready-made puff pastry

Filling as desired

2 tbsp. milk

Preheat the air fryer to 200°C.

Cut the dough into 16 squares of 5 x 5cm in size and place a heaped teaspoon of filling on each

square.

Fold the squares into triangles and moisten the edges with a little water. Press the edges together

firmly with a fork.

Place eight appetisers in the basket (6) and glaze with milk. Insert the pan (7) and basket (6) into

the air fryer and set the timer (4) to 10 minutes. Fry the appetisers until they are golden brown.

Fry the remaining appetisers in the same manner. Serve the puff pastry appetisers on a platter.

Fillings:

- Ricotta and ham:

Mix 50g of ricotta with

25g of finely chopped ham and

freshly ground pepper.

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Silvercrest SHF 1650A1 - IAN 104409 Air fryer Seite 63

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