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3. Once the milk has cooled down, add
around 5 teaspoons of yoghurt
containing live yoghurt cultures.
4. Stir well to mix in the cultures properly.
5. Fill the milk into the yoghurt pots 2,
which have been carefully washed.
6. Screw the tops back on.
7. Put the pots in the base section 3.
8. Put the lid 1 on the base section 3.
9. Switch the yoghurt maker on using the
On/Off switch 4.
The indicator light in the On/Off switch
4 lights up.
After around 10 to 12 hours the yoghurt will
have set.
10.Switch the appliance off.
11. Remove the plug from the wall socket
after use. This is the only way to ensure
that the appliance is completely de-
energized.
12.Allow the closed pots to cool down
slightly and then put them in the
refrigerator.
7.3 Ideas for recipes with yoghurt
You can use plain yoghurt to make yoghurt
containing fruit or yoghurt with any flavour.
There are no limits to your creativity! But do
not do this until after you have made the
yoghurt, or your recipe will not succeed.
Fruit yoghurt:
Mix in fresh fruit or a product made of fruit
such as jam.
Other flavours:
Add vanilla sugar, vanilla, nuts, chocolate
sprinkles, nougat, coconut flakes or other
flavourings to the yoghurt.
Tsatsiki:
Add chopped cucumber and garlic to the
yoghurt as well as a little olive oil.
8. Disposal
8.1 Appliance
The symbol with the crossed-
out rubbish bin on wheels
means that within the European
Union, the product must be
disposed of to a sorted rubbish
collection. This applies to the
product and all accessories which are
marked with this symbol. Marked products
must not be disposed of via the regular
domestic waste but must be handed in to a
recycling centre for electrical or electronic
devices. Recycling helps to reduce the use of
raw materials and to relieve the
environment. You can obtain information
about disposal and the location of your
nearest recycling centre from your local
waste management service, for example, or
Yellow Pages.
8.2 Packaging
If you wish to discard the packaging, please
observe the applicable environmental
regulations in your country.
RP88839 Joghurtbereiter LB2 Seite 33 Donnerstag, 28. Februar 2013 8:15 08
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