575479
34
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/63
Nächste Seite
- 32 -
Djupfrysta livsmedel
Djupfrysta livsmedel (-16 till -18 °C) kyler ner oljan
eller fettet betydligt och de blir därför inte tillräckligt
friterade och suger ibland också upp alltför mycket
fett. Gör så här för att undvika detta:
Fritera inte stora mängder på en gång. När frite-
ringskorgen 3 sänks ner måste allt som ligger i
den täckas ordentligt av olja eller fett.
Hetta upp oljan i minst 15 minuter innan du lägger
i det som ska friteras.
Sätt temperaturreglaget 8 på en temperatur
som anges i den är bruksanvisningen eller på
förpackningen till de livsmedel som ska friteras.
Helst ska du låta djupfrysta livsmedel tina vid
rumstemperatur innan de friteras. Ta bort så
mycket is och vatten som möjligt innan du friterar.
Akta!
Stäng alltid locket innan du sänker ner friteringskor-
gen 3 i det heta frityrfettet. Annars kan du bränna
dig om det sprutar ut fett!
Lägg ner de livsmedel som ska friteras så sakta
och försiktigt som möjligt i fritösen, eftersom djup-
frysta livsmedel kan få oljan eller fettet att bubbla
upp plötsligt och häftigt.
Hur man blir av med oönskad bismak
Vissa typer av livsmedel, t ex fisk, avger vätska när
de friteras. Den här vätskan samlas upp i frityroljan
eller -fettet och kan orsaka lukt och bismak när man
sedan friterar andra livsmedel i samma fett.
Gör så här för att hålla smaken på oljan eller fettet
fräsch och neutral:
Hetta upp oljan eller fettet till 160°C och lägg
två tunna skivor bröd eller några persiljekvistar
i friteringskorgen 3.
Akta!
Det är mycket viktigt att stänga locket innan friterings-
korgen 3 med persiljan eller brödet sänks ner i det
varma fettet. Hett fett som sprutar ut kan ge bränn-
skador.
Stäng locket och sänk ner friteringskrogen 3
i fettet.
Vänta tills oljan eller fettet slutat bubbla och ta
ut bröd och persilja med en hålslev. Nu har oljan
eller fettet återfått sin neutrala smak.
Sund kost
Näringsexperterna rekommenderar att man använder
vegetabiliska oljor och fetter med omättade fettsyror
(t ex linolsyra). Men det är också så att den här typen
av oljor och fetter förlorar sina positiva egenskaper
fortare än andra sorter och därför behöver bytas
oftare. Följ nedanstående riktlinjer:
Byt olja eller fett regelbundet. Om du nästan bara
använder fritösen till pommes frites och silar oljan
eller fettet efter varje användning kan du använda
samma frityrfett 10 till 12 gånger.
Använd ändå inte oljan eller fettet längre än
sex månader. Följ alltid anvisningarna på för-
packningen.
Generellt sett kan oljan eller fettet inte användas
lika länge om man mest friterar proteinrika livs-
medel, som t ex kött eller fisk.
Blanda aldrig ny olja med gammal.
Byt olja eller fett om det skummar vid upphettning,
utvecklar en stark smak eller lukt eller mörknar
och/eller får en sirapsaktig konsistens.
IB_72223_SKF2300A1_LB3.qxd 06.01.2012 13:25 Uhr Seite 32
34

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln
1

Forum

silvercrest-skf-2300-a1---ian-72223

Suche zurücksetzen

  • Hallo, 1. Inbetriebnahme. Netzteil liefert keinen Strom. Rote Lampe leuchtet nicht.
    Netzteil schon komplett inclusive Heizspirale ausgetauscht.
    Wo ist der Haken ???
    Eingereicht am 20-4-2020 17:45

    Antworten Frage melden

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Silvercrest SKF 2300 A1 - IAN 72223 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Silvercrest SKF 2300 A1 - IAN 72223

Silvercrest SKF 2300 A1 - IAN 72223 Bedienungsanleitung - Deutsch, Holländisch, Französisch - 41 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info