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6.2 Ruoanvalmistus
OHJE:
suosittelemme korkeintaan 2 hampu-
rilaisen/voileivän samanaikaista valmista-
mista.
Laitteen kannessa olevassa valmistustaulukos-
sa on tiedot termostaattisäätimen säädöstä ja
oletetusta valmistusajasta. Arvot ovat karkei-
ta ohjearvoja noin 100|gramman määrälle.
Valmistusajat riippuvat myös lihan laadusta
ja lihapalojen vahvuudesta, sekä yksilöllisesti
halutusta kypsennysasteesta.
Valmistustaulukon symbolit
6.3 Grillilevyjen asento
Voit käyttää grillilevyjä 3 eri asennossa
ruoanvalmistustavasta riippuen.
Kontaktigrilli (kuva A)
OHJE:
huomioi, että kantta|
4
avattaessa
mahdollisesti siinä olevaa öljyä tai rasvaa
voi tippua kannesta työpinnalle.
Tämä grillilevyjen kontaktiasento mahdollis-
taa lihapalojen molemminpuolisen, nopean
grillauksen, esim. pihvit, fileet, kyljykset, mak-
karat tai vihannekset.
1. Esilämmitä grillilevyt|
13
.
2. Avaa parilagrillin kansi|
4
ylöspäin.
3. Aseta grillattava ruoka alemmalle grilli-
levylle|
13
.
4. Sulje kansi|
4
ja paina sitä kevyesti gril-
lattavaa ruokaa vasten niin, että molem-
mat grillilevyt|
13
koskettavat ruokaan.
Barbecue (kuva B)
Grillilevyjen avoin asento soveltuu ...
paksumpien ruokien hitaaseen grilla-
ukseen,
kun halutaan valmistaa samanaikai-
sesti ruokia eri lämpötila-asteilla ja
suurempien ruokamäärien valmista-
miseen.
1. Esilämmitä grillilevyt|
13
.
2. Käännä tukijalka|
3
ulos.
3. Avaa kansi|
4
ylöspäin, nosta sitä ja
käännä sitä edelleen, kunnes kansi on
vaakasuorassa asennossa.
4. Aseta toinen rasvankeräysastia|
16
kan-
nessa olevan öljyn-/rasvanpoiston|
14
alle grillilevyllä|
13
.
5. Asettele grillattavat ruoat molemmille
grillilevyille|
13
.
Grillaus- tai kypsennysaika
Lämpötila-aste 1 - 5
Sulattaminen
Lämmittäminen
Vihannekset
Katkaravut
Kala
Hampurilainen, voileipä
Liha
(esim. pihvit, kyljykset)
Makkara
Linnunliha
(esim. kana, kalkkuna)
__RP113233_B3.book Seite 19 Donnerstag, 23. April 2015 12:45 12
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