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11.6 Temperatur einstellen
Mit diesem Anzeigeregler stellen Sie durch Drehen die
Gartemperatur ein:
- Die einstellbare Temperatur liegt zwischen 37°C und
130°C.
Folgende Temperaturen können in °C gewählt werden:
37, 45, 50, 55, 60, 65, 70, 75, 80, 85, 90, 95,
100, 105, 110, 115, 120, 125, 130.
- Die eingestellte Temperatur wird in der Mitte des An-
zeigenreglers angezeigt.
- Die Ist-Temperatur wird unten in dem Anzeigeregler an-
gezeigt.
- Zum Starten des Aufheizvorganges sollte eine Ge-
schwindigkeitsstufe gewählt und eine Zeiteinstellung
vorgenommen werden.
- Während des Aufheizens kann die Anzeige der Le-
bensmitteltemperatur stark schwanken.
- Während des Betriebes kann die Temperatur geändert
werden.
HINWEISE:
Sobald Sie eine Temperatur einstellen, wird die Ge-
schwindigkeit ggf. auf Stufe 3 zurückgestellt.
Wenn Sie direkt nach dem Kochen (z. B. einer Suppe)
pürieren wollen, drehen Sie zuerst die Temperatur auf
0 und stellen dann die Geschwindigkeit ein.
11.7 Geschwindigkeit einstellen
Mit diesem Anzeigeregler stellen Sie durch Drehen die Ge-
schwindigkeit ein:
- Die Geschwindigkeit ist in 10 Stufen einstellbar:
- Stufe 1 - 4: für Rühraufsatz21;
- Stufe 1 - 10: für Messereinsatz19.
- Für die Geschwindigkeit gelten 2 Zeitbereiche:
- Stufe 1 - 6: Für diese Geschwindigkeiten kann die
Zeit von 1 Sekunde bis 99 Minuten gewählt wer-
den.
- Stufe 7 - 10: Für diese Geschwindigkeiten kann die
Zeit von 1 Sekunde bis 15 Minuten gewählt wer-
den.
VORSICHT:
~Der Rühraufsatz21 darf nur mit den Geschwindig-
keitsstufen 1 bis 4 verwendet werden. Im Bildschirm8
erscheint eine entsprechende Anzeige.
~Beim Mixen von Flüssigkeiten auf Stufe 10 dürfen sich
maximal 2,5 Liter im Mixbehälter5 befinden, da sonst
Flüssigkeit herausgeschleudert werden kann (siehe
“Dampfgaren” auf Seite 28). Bei kleineren Geschwin-
digkeitsstufen als 10 darf der Mixbehälter5 bis zum
Maximum von 3 Litern gefüllt sein.
- Für weitere Hinweise: siehe „Funktionen im Überblick“
auf Seite 13.
- Die eingestellte Geschwindigkeitsstufe wird im Bild-
schirm8 angezeigt.
- Während des Betriebes kann die Geschwindigkeitsstu-
fe geändert werden.
- Im Programm Dampfgaren kann keine Geschwindig-
keit gewählt werden.
- Wenn Sie während des Betriebes die Geschwindigkeit
auf 0 ändern, hält das Gerät an. Um weiterzuarbei-
ten, wählen Sie eine Geschwindigkeit und drücken die
Taste X35.
- Wenn eine Temperatur gewählt wurde, stehen nur die
Geschwindigkeitsstufen 1-3 zur Verfügung.
Softstart
Um zu verhindern, dass beim plötzlichen Beschleunigen
Flüssigkeit von heißem Gargut aus dem Mixbehälter5 ge-
schleudert wird oder das Gerät ins Wackeln kommt, gibt
es einen automatischen Softstart für alle Einstellungen au-
ßer der Turbo-Funktion:
- Softstart ist aktiv, bei Lebensmittel-Temperaturen ab
60°C.
00:00 0 °C
0
0
Anzeige der eingestellten Tem-
peratur
Anzeige der Lebensmittel-Tem-
peratur im Topf
00:00 0 °C
0
0
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