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NL
12. Tips voor
stoomgaren
Stoomgaren is één van de meest gezonde
mogelijkheden om levensmiddelen gaar te
laten worden. Niet alleen blijven de voe-
dingsstoffen en de kleur van de levensmid-
delen zoveel mogelijk behouden, maar ook
de natuurlijke smaak en de beet zijn
tongstrelend. Daardoor kunnen zout, vet of
kruiden spaarzaam worden gebruikt.
12.1 Stoominzetstukken ge-
bruiken
U kunt naar wens alleen het diepe stoomin-
zetstuk|3 of beide stoominzetstukken (2
en|3) gebruiken.
Het platte stoominzetstuk|2 kan niet zonder
het diepe stoominzetstuk|3 worden ge-
bruikt.
12.2 Menu's bereiden
Wanneer u een volledig menu wilt bereiden
en daarom beide stoominzetstukken boven
elkaar gebruikt, let dan op het volgende:
- vlees en vis dienen altijd in het onderste
stoominzetstuk|3 gaar te worden ge-
maakt, zodat druppelende sappen niet
over de andere levensmiddelen lopen;
- het te garen levensmiddel met het groot-
ste gewicht dient, zo mogelijk, in het
onderste stoominzetstuk|3 te worden
gegaard.
13. Kneden
Met de machine kunt u maximaal 500 g
meel verwerken. Het programma wordt al-
leen met het mesinzetstuk|27 gebruikt.
13.1 Algemene programma-
informatie
- Vooraf ingestelde tijd: 1:30 minuten
(veranderbaar)
- Maximale tijd: 3 minuten
- Vooraf ingestelde temperatuur: 0 °C
(permanent)
- Vooraf ingestelde snelheid: 4 (perma-
nent)
- Rechts-/linksdraaiend: wordt door het
programma geregeld
13.2 Programma starten
1. Doe de deegmassa in de mixkom|5.
2. Sluit de mixkom|5 met het deksel|32.
3. Schakel het apparaat met de hoofd-
schakelaar|6 in.
4. Druk op de toets KNEAD|22. De toets
KNEAD|22 is verlicht en de program-
mawaarden worden op het display|25
getoond.
5. Druk op de knipperende toets START/
STOP|17.
Het programma wordt gestart. De inge-
stelde tijd wordt op het display|25 af-
geteld. De toets KNEAD|22 is verlicht.
Het programma regelt rechts-/links-
draaien automatisch.
SPEED
TEMP.
TIME
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