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8. Druk op de hoofdschakelaar6 om het
apparaat uit te schakelen of ga naar de
volgende stap in het recept.
11.6 Beveiliging tegen
oververhitting
Het apparaat beschikt over een beveiliging
tegen oververhitting. Zodra er geen water
meer in de mixkom5 zit en de temperatuur
daardoor te hoog wordt, wordt het appa-
raat automatisch uitgeschakeld.
Trek in dit geval de stekker7 uit het stopcon-
tact en laat het apparaat afkoelen.
Daarna kunt u het apparaat weer met water
in gebruik nemen.
12. Tips voor
stoomgaren
Stoomgaren is één van de meest gezonde
mogelijkheden om levensmiddelen gaar te
laten worden. Niet alleen blijven de voe-
dingsstoffen en de kleur van de levensmid-
delen zoveel mogelijk behouden, maar ook
de natuurlijke smaak en de beet zijn
tongstrelend. Daardoor kunnen zout, vet of
kruiden spaarzaam worden gebruikt.
12.1 Stoominzetstukken
gebruiken
U kunt naar wens alleen het diepe stoominzet-
stuk
3
of beide stoominzetstukken (
2
en
3
)
gebruiken.
Het platte stoominzetstuk2 kan niet zonder
het diepe stoominzetstuk3 worden ge-
bruikt.
12.2 Menu's bereiden
Wanneer u een volledig menu wilt bereiden
en daarom beide stoominzetstukken boven
elkaar gebruikt, let dan op het volgende:
- vlees en vis dienen altijd in het onderste
stoominzetstuk3 gaar te worden ge-
maakt, zodat druppelende sappen niet
over de andere levensmiddelen lopen;
- het te garen levensmiddel met het groot-
ste gewicht dient, zo mogelijk, in het
onderste stoominzetstuk3 te worden
gegaard.
13. Kneden
Met de machine kunt u maximaal 500 g
meel verwerken. Het programma wordt al-
leen met het mesinzetstuk29 gebruikt.
13.1 Algemene programma-
informatie
- Vooraf ingestelde tijd: 1:30 minuten
(veranderbaar)
- Maximale tijd: 3 minuten
- Vooraf ingestelde temperatuur: 0 °C
(permanent)
- Vooraf ingestelde snelheid: 4 (perma-
nent)
- Rechts-/linksdraaiend: wordt door het
programma geregeld
13.2 Programma starten
1. Doe de deegmassa in de mixkom5.
2. Sluit de mixkom5 met het deksel34.
3. Schakel het apparaat met de hoofd-
schakelaar6 in.
__362034_2007_MC_plus_NL.book Seite 27 Freitag, 16. Oktober 2020 10:16 10
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