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SKMP 1300 B3
Gærdej
Ingredienser:
500 g hvedemel
25 g frisk gær eller 1 brev tørgær
ca. 1/4 l lunken mælk
80 g smør eller margarine (rumtemperatur)
80 g sukker
1 æg
Tilberedning:
1) Hæld mel, tørgær eller smuldret gær og alle
øvrige ingredienser (ikke direkte på gæren) i
røreskålen 6.
2) Bland det hele langsomt med æltekrogen 0
på trin 1, derefter i 3-4 minutter på trin 3.
3) Dæk skålen med et viskestykke, stil den på
et lunt sted, og lad dejen hæve, indtil den er
vokset tydeligt.
4) Ælt så dejen igennem igen.
5) Derefter er dejen færdig, og du kan fortsætte
tilberedningen.
Va er
Ingredienser:
200 g sukker
500 g mel
5 g bagepulver
5 æg
400 ml mælk
250 g smør (rumtemperatur)
2 breve vaniljesukker
Tilberedning:
1) Hæld æg, sukker og smør i røreskålen 6 og
rør det hele sammen med piskeriset q, indtil
dejen er glat.
2) Tilsæt melet, vaniljesukkeret og bagepulveret.
3) Rør derefter mælken i lidt efter lidt under
omrøring, indtil dejen er glat og har en blød
konsistens.
4) Bag vafl erne i et vaff eljern.
Banan-vanilje-shake
Ingredienser:
3 bananer
500 ml mælk
2 breve vaniljesukker
1 spsk. vaniljeis
Tilberedning:
1) Skræl bananerne.
2) Hæld de skrællede bananer, mælken, vaniljeisen
og vaniljesukkeret i blenderen t.
3) Blend det hele på trin 8.
IB_276995_96_277709_SKMP1300B3_DK_BE_NL.indb 31 22.03.16 15:21
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  • Hallo ich benötige einen neuen Rührbesen wie komme ich daran? Eingereicht am 20-4-2022 18:22

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