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SMUK 1500 A1
DK
Opskrifter
BEMÆRK
Opskrifter uden garanti. Alle oplysninger om
ingredienser og tilberedning er vejledende.
Supplér disse opskriftsforslag med dine egne
erfaringer.
Chokoladefondue
150 g lys overtrækschokolade
150 g mørk overtrækschokolade
300 ml kondenseret mælk
1) Læg chokoladen og den kondenserede mælk
i inderskålen .
2) Stil temperaturindstillingen på trin 2.
3) Rør i massen under opvarmning, indtil der
dannes en blød chokolademasse.
4) Stil nu temperaturindstillingen på trin 1.
Dyp derefter frugt, nødder eller skumfiduser i
chokolademassen.
Ostedip
120 g smelteost
240 ml salsa (fra dåse eller glas)
1 grøn peber
Peber/salt/chilipulver
1) Vask peberfrugten, og fjern frøene. Skær den
ud i små terninger.
2) Læg alle ingredienserne i inderskålen ,
og luk låget .
3) Stil temperaturindstillingen på trin 2.
4) Lad det hele småkoge i ca. 20 - 25 minutter, så
osten smelter, og rør af og til i osteblandingen.
5) Smag dippen til med krydderierne.
6) Stil temperaturindstillingen tilbage til trin 1,
og servér dippen varm direkte fra produktet.
Du kan dyppe chips, nachos eller brød i dippen.
Havregrød
250 g havregryn
600 ml mælk
1 brev vaniljesukker
1) Læg alle ingredienserne i inderskålen og
luk låget .
2) Stil temperaturindstillingen på trin 2.
3) Lad det hele småkoge i 12 - 15 minutter, og
rør af og til rundt i grøden.
Rejer i flødesovs
Ca. 1000 g rå, store rejer (rensede)
2 store fed hvidløg (findelt)
150 ml fløde
100 g smør
2 spsk. tør sherry eller hvidvin
Salt, peber, chili
Eventuelt 3 tsk. sovsejævner
1) Stil temperaturindstillingen på trin 3.
2) Læg smørret og det hakkede hvidløg i inder-
skålen og vent, til smørret er flydende.
3) Tilsæt derefter rejerne.
4) Når rejerne bliver rosa, hældes sherryen eller
hvidvinen i, og det hele koges i 1 minut.
5) Tilsæt derefter fløden, lad det hele småkoge
og smag til med salt, chili og peber.
6) Hvis flødesovsen er for flydende, kan der tilsæt-
tes en smule sovsejævner.
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