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SMUK 1500 A1
NL
BE
Recepten
OPMERKING
Geen aansprakelijkheid voor recepten. Alle
gegevens m.b.t. ingrediënten en bereiding
zijn richtwaarden. Vul deze receptsuggesties
aan met uw persoonlijke bevindingen.
Chocoladefondue
150 g volle melkchocolade
150 g pure chocolade
300 ml gecondenseerde melk
1) Doe de chocolade en de gecondenseerde
melk in de binnenschaal .
2) Zet de temperatuurregelaar op stand 2.
3) Roer tijdens het verhitten de massa om, tot een
soepele chocolademassa ontstaat.
4) Zet nu de temperatuurregelaar op stand 1.
Dip nu fruit, noten of marshmallows in de chocola-
demassa.
Kaasdip
120 g smeltkaas
240 ml salsa (in blikken/potten)
1 groene paprika
peper/zout/chilipoeder
1) Was en ontpit de paprika. Snijd de paprika in
kleine blokjes.
2) Doe alle ingrediënten in de binnenschaal
en sluit het deksel .
3) Zet de temperatuurregelaar op stand 2.
4) Laat alles ca. 20 - 25 minuten sudderen, zodat
de kaas smelt en roer het kaasmengsel af en
toe om.
5) Breng de dipsaus op smaak met de specerijen.
6) Zet de temperatuurregelaar dan op stand
1 terug en serveer de dipsaus warm, direct uit
het apparaat.
U kunt nu chips, nacho's of brood in de dipsaus
steken.
Havermoutpap
250 g havermout
600 ml melk
1 pakje vanillesuiker
1) Doe alle ingrediënten in de binnenschaal
en sluit het deksel .
2) Zet de temperatuurregelaar op stand 2.
3) Laat alles 12 - 15 minuten sudderen en roer
daarbij de pap telkens weer om.
Garnalen in roomsaus
ca. 1000 g rauwe, grote garnalen (schoonge-
maakt)
2 grote tenen knoflook (fijngehakt)
150 ml room
100 g boter
2 el droge sherry of witte wijn
zout, peper, chili
eventueel 3 tl sausbindmiddel
1)
Zet de temperatuurregelaar op stand 3.
2) Doe de boter en de fijngehakte knoflook in
de binnenschaal en wacht tot de boter
gesmolten is.
3) Voeg dan de garnalen toe.
4) Wanneer de garnalen roze worden, voegt u
de sherry of witte wijn toe en laat u het geheel
1 minuut koken.
5) Voeg dan de room toe, laat alles kort sudderen
en breng alles op smaak met zout, chili en
peper.
6) Indien de roomsaus te dun is, kunt u nog wat
sausbindmiddel toevoegen.
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