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SNAW 1000 C1
DE
AT
CH
Milch
000 Büffelmilch*
001 Eselsmilch*
002 Frauenmilch Muttermilch
003 Vortransitorische
Frauenmilch*
2.-3.Tag post
partum
004 Transitorische
Frauenmilch
Übergangsmilch
6.-10. Tag post
partum
005 Kamelmilch*
006 Kuhmilch Vollmilch
(Rohmilch, Vor-
zugsmilch)
007 Kuhmilch Konsummilch
mind. 3,5 % Fett
008 Kuhmilch fettarm mind.
1,5 %, höchste.
1,8 % Fett
009 Kuhmilch Magermilch
(entrahmte Milch)
010 Kuhmilch ultrahocherhitzt
011 Kuhmilch Sterilmilch
012 Schafmilch*
013 Stutenmilch*
014 Ziegenmilch
Milchprodukte
015 Kondensmilch mind. 7,5 % Fett
016 Kondensmilch mind. 10 % Fett
017 Kondensmilch gezuckert
018 Kondensmager-
milch
gezuckert
019 Trockenvollmilch Vollmilchpulver
020 Trockenmager-
milch
Magermilchpulver
021 Sahne Kaffeesahne, Kaf-
feerahm mind.
10 % Fett
022 Sahne Schlagsahne,
Schlagrahm
mind. 30 % Fett
023 Sahne, sauer Sauerrahm
024 Buttermilch
025 Trockenbutter-
milch
Buttermilchpulver
026 Molke süß
027 Trockenmolke Molkepulver
028 Joghurt mind. 3,5 % Fett
029 Joghurt fettarm mind.
1,5 %, höchst.
1,8 % Fett
030 Joghurt mager höchst.
0,3 % Fett
031 Fruchtjoghurt vollfett
032 Fruchtjoghurt fettarm
033 Fruchtjoghurt mager
034 Kefir
Lebensmittelcodes
HINWEIS
Aufgrund von unzureichenden Studienergebnissen und abweichenden Zusammensetzungen
von Lebensmitteln mit tierischen Fetten verschiedener Hersteller, sind die Cholesterinwerte
bei einigen Fleischerzeugnissen in der Waage nicht hinterlegt und werden mit „- -“ ange-
zeigt. Diese Lebensmittel sind mit * markiert.
Entnehmen Sie die Cholesterinwerte dann bitte den Angaben des Herstellers.
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