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SilverCrest SSM 600 A1
64 - Italiano
Mettere gli avocado nel bicchiere del frullatore (4). Schiacciare l'aglio e aggiungerlo all'avocado nel
frullatore. Spremere il lime o limone e versare il succo nel frullatore. Frullare per circa 1 min a velocità 3.
Insaporire con sale e pepe, aggiungere altro aglio o succo di limone a piacere e mescolare brevemente.
Trasferire il composto in una ciotola. Tagliare a pezzetti i pomodori e mescolarli alla crema di avocado
manualmente. Non lasciare inutilizzata la crema troppo a lungo o diventerà scura. Se necessario,
spruzzare con succo di lime o limone.
9.3 Piña Colada
Il classico cocktail dei Caraibi, fatto con ananas e cocco.
Per 1 cocktail:
100 g di cubetti di ghiaccio
5 cl di rum bianco
2 cl di rum scuro
4 cl di panna liquida
4 cl di crema di cocco
10 cl di succo di ananas
Mettere i cubetti di ghiaccio nel bicchiere del frullatore (4) e tritarli a intervalli con la funzione
"Tritaghiaccio/Pulizia".
Mettere il ghiaccio tritato in un bicchiere da cocktail.
Mettere tutti gli altri ingredienti nel bicchiere del frullatore (4) e mescolare prima a velocità 1 e poi 3 fino
a quando non apparirà la schiuma. Versare nel bicchiere da cocktail sul ghiaccio. Decorare con uno
spicchio di ananas e una ciliegia da cocktail sul bordo del bicchiere e servire con una cannuccia.
9.4 Cappuccino ghiacciato
100 g di cubetti di ghiaccio
1 tazza di caffè forte freddo
1 pallina di gelato alla vaniglia
Mettere i cubetti di ghiaccio nel bicchiere del frullatore (4) e tritarli a intervalli con la funzione
"Tritaghiaccio/Pulizia".
Aggiungere il gelato alla vaniglia e mescolare a velocità 3. Aggiungere il caffè freddo e mescolare
brevemente a velocità 1.
Servire immediatamente.
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