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ES 87
SSVS 1000 A1
Índice
Introducción ..................................................88
Derechos de propiedad industrial ...........................................88
Uso previsto ............................................................ 88
¿Qué significa sous-vide? ................................................. 89
Volumen de suministro .........................................89
Indicaciones de seguridad ......................................90
Elementos de mando ..........................................93
Puesta en funcionamiento ......................................94
Desembalaje ...........................................................94
Desecho del embalaje ....................................................94
Preparación del aparato .................................................. 94
Manejo y funcionamiento ......................................95
Encendido/apagado del aparato ...........................................95
Introducción de los alimentos ..............................................95
Programación del aparato .................................................96
Cocción de los alimentos a la temperatura central ..............................97
Tabla de tiempos de cocción ...............................................98
Limpieza y mantenimiento ......................................99
Eliminación de la cal ....................................................100
Almacenamiento .............................................100
Desecho ....................................................100
Desecho del aparato ....................................................100
Anexo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
Características técnicas ..................................................101
Garantía de Kompernass Handels GmbH ...................................101
Asistencia técnica ......................................................103
Importador ............................................................103
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