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6. Preparar el molde para
gofres
Antes de poner en funcionamiento el aparato, ase-
gúrese de que tanto el aparato como la clavija de
red y el cable de alimentación estén en perfecto
estado y que se haya retirado todo el material de
embalaje del aparato.
En primer lugar limpie el aparato tal como se des-
cribe en el punto 8.
Engrase ligeramente las placas de cocción con
mantequilla margarina o aceite adecuados para
hornear. De esta forma se pueden eliminar mejor
los restos de las placas de cocción condicionados
por la producción .
Caliente el aparato una vez, brevemente, con la tapa-
dera cerrada a la temperatura máxima (posición 4):
Indicación:
Al utilizarlo por primera vez puede formarse un ligero
olor debido a los residuos condicionados por la
fabricación (incluso la formación de ligero humo).
Esto es normal y cesa al poco tiempo. Procure que
haya suficiente ventilación. Abra por ejemplo una
ventana.
1. Introduzca para ello la clavija de red en la base
de enchufe y gire después el botón regulador
q
completamente hacia la derecha.
2. La lamparita de servicio roja
w
se ilumina durante
el tiempo que la clavija de red esté conectada a la
base de enchufe. La lamparita de servicio
w
ver-
de se ilumina al momento de alcanzar la tempera-
tura ajustada.
• Vuelva a extraer la clavija de red y deje que el
aparato se enfríe con la tapadera levantada.
Limpie el aparato de nuevo, tal como se describe
en el punto 8. Después, el molde para gofres está
listo para funcionar.
7. Hacer gofres
Si ha preparado una masa apropiada para el molde
para gofres según su libro de recetas:
1. Caliente el aparato con la tapadera cerrada.
Para ello deberá introducir la clavija de red en
la base de enchufe y girar el botón del regula-
dor
q
a la posición 3. Cuanto más gire el bo-
tón regulador
q
hacia la derecha, más oscuros
tostará los gofres.
2. ¡Al momento que se ilumina la lamparita de ser-
vicio verde
w
, es indicio de que el aparato está
caliente!
• Engrase ligeramente las placas de cocción ca-
lientes con mantequilla adecuada para cocinar,
margarina o aceite. De esta forma logra mejores
resultados de cocción así como mejor desprendi-
miento de los barquillos de las placas de cocci-
ón.
• Distribuya la masa homogéneamente sobre la
placa de horneado inferior. Para determinar la
cantidad de masa adecuada, rellene masa sufi-
ciente hasta que se pueda tocar ligeramente el
borde de la superficie de horneado. En caso ne-
cesario aumente o reduzca la cantidad de masa
en el gofre siguiente. Tenga cuidado de que la
masa no rebose por encima del borde de la pla-
ca de horneado. Cierre la tapadera.
• Puede abrir la tapadera como mínimo después
de 2 minutos, para controlar el resultado. Abri-
éndola antes de tiempo sólo conseguirá romper
el gofre.
• Los gofres están listos después de unos 3 minu-
tos.
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