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Gebrauch
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DE
Einschalten des Hauptofens
Um den Hauptofen einzuschalten:
1. Die Garfunktion mit dem Funktionsknebel
wählen.
2. Die Temperatur mit dem
Temperaturknebel des Hauptofens
wählen. Die Auswahlmöglichkeiten
bewegen sich zwischen rund 50°C
Minimum und 260°C Maximum.
Einschalten des Hilfsofens
Um den Hilfsofen einzuschalten:
• Die Temperatur mit dem Temperaturknebel
des regulierbaren Grills wählen. Die
Auswahlmöglichkeiten bewegen sich
zwischen rund 50°C Minimum und
300°C Maximum.
Einschalten des seitlichen Backofens
Um den seitlichen Backofen einzuschalten:
• Die Temperatur mit dem Temperaturknebel
des seitlichen Backofens wählen. Die
Auswahlmöglichkeiten bewegen sich
zwischen rund 50°C Minimum und
245°C Maximum.
Liste der Funktionen
Sicherstellen, dass die
Programmieruhr das Symbol
Gardauer anzeigt,
andernfalls kann der Backofen
nicht eingeschaltet werden.
Gleichzeitig die Tasten und
drücken, um die
Programmieruhr auf Null zu
setzen.
Je nach einzuschaltendem
Backofen leuchtet die
entsprechende Kontrolllampe auf,
um anzuzeigen, dass der
Backofen sich in der Vorheizphase
befindet. Sobald die gewünschte
Temperatur erreicht ist, schaltet sich
die Kontrolllampe aus.
Unterhitze
Die Wärme kommt nur von unten und
ermöglicht so, Speisen fertig zu
backen, die eine höhere Temperatur
auf der unteren Seite erfordern, ohne
sie weiter anzubraten. Ideal für süßes
oder salziges Gebäck,
Mürbeteigkuchen und Pizzen.
Statisch
Die Wärme kommt gleichzeitig von
oben und von unten, weshalb sich
dieser Vorgang für das Garen von
Speisen besonderer Art eignet. Der
traditionelle Garvorgang, auch als
statisches Backen bekannt, eignet sich
zum Garen von jeweils nur einem
Gericht. Er ist ideal für alle
Bratenarten, Brot, gefüllte Torten und
ist außerdem besonders für fette
Fleischarten wie Ente oder Gans
geeignet.
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