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Inhaltsverzeichnis
1. GEBRAUCHSHINWEISE ....................................................................................................... 72
2. SICHERHEITSHINWEISE ..................................................................................................... 74
3. UMWELTSCHUTZ ................................................................................................................. 76
3.1 Unser Beitrag zum Umweltschutz ................................................................................................................. 76
3.2 Ihr Beitrag zum Umweltschutz ...................................................................................................................... 76
4. LERNEN SIE IHR GERÄT KENNEN ..................................................................................... 77
4.1 Beschreibung der Bedienvorrichtungen auf der Bedienblende ..................................................................... 78
5. MITGELIEFERTES ZUBEHÖR ............................................................................................. 79
5.1 Verwendung der Roste oder Fettpfannen ..................................................................................................... 79
5.2 Verwendung der Auflageroste ...................................................................................................................... 80
5.3 Verwendung der Verkleinerungsroste ........................................................................................................... 80
5.4 Verwendung des Drehspießes (nur bei einigen Modellen) ........................................................................... 80
6. VERWENDUNG DES KOCHFELDES ................................................................................... 81
6.1 Allgemeine Hinweise und Ratschläge ........................................................................................................... 81
6.2 Aktivierung der Kochfeldbrenner ................................................................................................................... 81
6.3 Praktische Ratschläge zum Gebrauch der Brenner des Kochfeldes ............................................................ 81
6.4 Topfdurchmesser .......................................................................................................................................... 82
7. VERWENDUNG DES OFENS ............................................................................................... 83
7.1 Vor der ersten Verwendung des Gerätes ..................................................................................................... 83
7.2 Einsatzschienen ............................................................................................................................................ 83
7.3 Stauraum (nur bei einigen Modellen) ............................................................................................................ 83
7.4 Kühlgebläse .................................................................................................................................................. 83
7.5 Innenbeleuchtung ......................................................................................................................................... 83
7.6 Allgemeine Gebrauchshinweise und -Empfehlungen ................................................................................... 84
7.7 Elektronische Zeitschaltautomatik ................................................................................................................ 85
8. GARVORGÄNGE MIT DEM OFEN ....................................................................................... 87
8.1 Ratschläge und Maßnahmen während des Garvorgangs ............................................................................. 88
8.2 Tabelle der Garvorgänge .............................................................................................................................. 89
9. REINIGUNG UND WARTUNG .............................................................................................. 90
9.1 Reinigung von Edelstahl ............................................................................................................................... 90
9.2 Tägliche Reinigung ....................................................................................................................................... 90
9.3 Flecken oder Speiserückstände .................................................................................................................... 90
9.4 Reinigung der Komponenten des Kochfeldes ............................................................................................... 90
9.5 Reinigung des Backofens ............................................................................................................................. 91
9.6 VAPOR CLEAN: Unterstützte Ofenreinigung (nur bei einigen Modellen) ..................................................... 93
10. AUSSERGEWÖHNLICHE WARTUNG .............................................................................. 95
10.1 Austausch der Backofenlampe ................................................................................................................... 95
10.2 Ausbau der Backofentür ............................................................................................................................. 95
10.3 Entfernen der Dichtung (mit Ausnahme der Pyrolysemodelle) ................................................................... 96
10.4 Ausbau der Innenverglasung ...................................................................................................................... 96
11. INSTALLATION .................................................................................................................. 97
11.1 Einbau in Küchenmöbeln ............................................................................................................................ 97
11.2 Belüftung der Räume und Ableitung der Verbrennungsprodukte ............................................................... 98
11.3 Gasanschluss ............................................................................................................................................. 99
11.4 Elektrischer Anschluss .............................................................................................................................. 101
11.5 Positionierung des Aufsatzes (nur bei einigen Modellen) ......................................................................... 102
11.6 Aufstellung und Ausrichten des Gerätes ................................................................................................... 102
12. ANPASSUNG AN DIE VERSCHIEDENEN GASARTEN .................................................. 103
12.1 Austausch der Düsen des Kochfeldes ...................................................................................................... 103
12.2 Anordnung der Brenner ............................................................................................................................ 103
12.3 Tabellen Brenner- und Brennerdüseneigenschaften ................................................................................ 104
12.4 Abschließende Arbeiten ............................................................................................................................ 105
ANWEISUNGEN FÜR DEN BENUTZER: Gebrauchsempfehlungen mit Beschreibungen der
Bedienelemente sowie Anweisungen zur richtigen Reinigung und Wartung des Gerätes.
ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: Die für qualifizierte Techniker bestimmen
Informationen zur Installation und Inbetriebnahme des Gerätes.
Weitere Informationen zu den Produkten sind auf der Internetseite www.smeg.com verfügbar.
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