Bedienungsanleitung Smeg C92GMXNLK9 (Seite 22 von 50) (Englisch)

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Use

• If the dessert collapses when it comes out

of the oven, on the next occasion reduce

the set temperature by about 10 °C,

selecting a longer cooking time if

necessary.

• The cooking time for meringues and

choux pastry will vary depending on the

size.

Advice for defrosting and proving

• Place frozen foods without their

packaging in a lidless container on the

first shelf of the oven.

• Avoid overlapping the food.

• To defrost meat, use the rack placed on

the second level and a tray on the first

level. In this way, the liquid from the

defrosting food drains away from the

food.

• Bread and fruit, if divided into pieces, will

take the same amount of time to defrost,

regardless of the total weight and

quantity.

• The most delicate parts can be covered

with aluminium foil.

• For successful proving, a container of

water should be placed in the bottom of

the oven.

3.6 Programmer clock

Value decrease key

Clock key

Increase key

Ensure that the programmer clock

shows the cooking duration

symbol , otherwise it will not

be possible to turn on the oven.

Press the button to reset the

programmer clock.

The programmer clock only

controls the main oven.

The use of the auxiliary oven is

independent of the settings made

to the main oven or to the

electronic programmer.

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Smeg C92GMXNLK9 Seite 22

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