Bedienungsanleitung Smeg CX60ISVT9 (Seite 22 von 46) (Englisch)

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Use

Cooking guidelines

The table below shows the power values

which can be set, together with the

corresponding type of food. Settings may

vary depending on the amount of food and

consumer taste.

Setting the hob power limit

1. Switch off the cooker’s power supply

and wait 10 seconds before turning the

power back on.

2. Hold down all 4 zone selection keys

for at least 3

seconds. The appliance will beep. The

hob display will show the current power

limit (7.0 kW).

3. Press the and keys to adjust the

power limit to the required level (3.1 kW

or 4.5 kW).

4. Within 60 seconds, hold down all 4

zone selection keys

again for at least 3 seconds. The

appliance will beep again to confirm the

setting has been applied.

Power level Suitable for:

1 - 2

Heating food, keeping small

amounts of water on the boil,

and whipping up sauces with

egg yolk or butter.

3 - 4

Cooking solid or liquid food,

keeping water on the boil,

defrosting deep-frozen food,

cooking 2 or 3 egg

omelettes, fruit and

vegetables, various cooking

processes.

5 - 7

Stewing meat, fish and

vegetables, simmering food,

making jams, etc.

8-9

Roasting meat, fish, steaks

and liver; sautéing meat, fish,

eggs, etc.

Deep-frying potatoes, etc.,

or bringing water to the boil

rapidly.

The induction hob is configured to

operate at 7 kW . However, the

maximum power can be limited so

that it can work at 4.5 kW or 3.1

kW.

The power level of the hob must be

set within 2 minutes of it being

connected to the mains power

supply.

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Smeg CX60ISVT9 Seite 22

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