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Istruzioni per l’utente
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12. PULIZIA E MANUTENZIONE
PULIZIA
Prima di ogni intervento che richieda l’accesso a parti sotto tensione occorre disinserire
l’alimentazione elettrica all’apparecchio.
12.1 Pulizia dell’acciaio inox
Per una buona conservazione dell’acciaio inox occorre pulirlo regolarmente al termine di ogni uso,
dopo averlo lasciato raffreddare.
12.1.0 Pulizia ordinaria giornaliera
Per pulire e conservare le superfici d’acciaio inox usare sempre e solo prodotti specifici che non
contengano abrasivi o sostanze acide a base di cloro.
Modo d’uso: versare il prodotto su un panno umido e passare sulla superficie, risciacquare
accuratamente e asciugare con uno straccio morbido o con una pelle di daino.
12.1.1 Macchie di cibo o residui
Evitare nel modo più assoluto l’uso di spugne metalliche e raschietti taglienti per non
danneggiare le superfici.
Usare i normali prodotti per acciaio, non abrasivi, servendosi eventualmente di utensili di
legno o materiale plastico.
Risciacquare accuratamente e asciugare con uno straccio morbido o con una pelle di daino.
Evitare di fare seccare all’interno del forno dei residui di cibo a base zuccherina
(es.marmellata). Seccandosi troppo a lungo potrebbero rovinare lo smalto che ricopre
l’interno del forno.
12.2 Pulizia del forno (senza pannelli autopulenti)
Per una buona conservazione del forno occorre pulirlo regolarmente dopo averlo lasciato
raffreddare. Estrarre tutte le parti rimovibili.
- NON UTILIZZARE UN GETTO DI VAPORE PER PULIRE L'INTERNO DEL FORNO.
- Pulire la griglia forno e le guide laterali con acqua calda e detergenti non abrasivi, sciacquare ed
asciugare.
- Per facilitare le operazioni di pulizia, è possibile rimuovere la porta (vedi P. 12.6 – 12.7)
- È consigliabile far funzionare il forno al massimo per circa 15/20 minuti dopo aver utilizzato
prodotti specifici, al fine di eliminarne i residui depositati all’interno del vano forno..
12.3 Pulizia del forno (con pannelli autopulenti)
12.3.2 Pannelli autopulenti
Il forno è dotato di pannelli in smalto autopulente continuo.
Tali pannelli permettono una più facile pulizia del forno e ne assicurano l’efficienza nel tempo.
12.3.3 Utilizzo dei pannelli autopulenti
Periodicamente, allo scopo di mantenere l’interno del forno sempre pulito da residui di cibo e odori
sgradevoli, è consigliabile far funzionare l’apparecchio a vuoto a temperature non inferiori ai 200° C per
un tempo che varia dai 30 ai 60 minuti, in modo tale da permettere ai pannelli autopulenti di ossidare i
residui presenti che, a forno freddo, verranno poi eliminati con una spugna umida.
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