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Die Garzeiten sind abhängig von der Dicke des Fleischs
und nicht von seinem Gewicht.
UNTERHITZE
Die Backofentür muss beim Backen/Braten
geschlossen sein.
Diese Beheizungsart eignet sich ideal zum Vorbacken
von Kuchenteig und zum Pizzabacken. Außerdem kann
sie zum Fertiggaren von Aufläufen verwendet werden, um
sicherzustellen, dass der Teig am Boden ausreichend
gegart ist.
Das Vorheizen ist zu empfehlen beim Garen von Kuchen
und Pizza.
Wie bäckt oder brät man?
GROSSER BACKOFEN: Drehen Sie den
Funktionswahlschalter des großen Backofens auf das
Symbol
und wählen Sie mit dem Thermostat-Schalter
eine Temperatur zwischen 50°C und 250°C.
KLEINER BACKOFEN: Drehen Sie den
Funktionswahlschalter des kleinen Backofens auf das
Symbol
.
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