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Contents
57
EN
1 Instructions 58
1.1 General safety instructions 58
1.2 Appliance purpose 61
1.3 Manufacturer liability 61
1.4 This user manual 61
1.5 Identification plate 61
1.6 Disposal 61
1.7 How to read the user manual 62
2 Description 63
2.1 General Description 63
2.2 Control panel 65
2.3 Other parts 67
2.4 Available accessories 68
3 Use 70
3.1 Instructions 70
3.2 First use 70
3.3 Using the accessories 71
3.4 Using the auxiliary oven 72
3.5 Using the main oven 74
3.6 Cooking advice 81
3.7 Special functions 83
3.8 Automatic programs 86
3.9 Secondary menu 89
4 Cleaning and maintenance 92
4.1 Instructions 92
4.2 Cleaning the surfaces 92
4.3 Cleaning the door 93
4.4 Cleaning the oven cavity 95
4.5 Vapor Clean (excluding Pyrolytic models) 97
4.6 Pyrolytic function (on some models only) 99
4.7 Extraordinary maintenance 101
5 Installation 104
5.1 Electrical connection 104
5.2 Positioning 105
We advise you to read this manual carefully, which contains all the instructions for
maintaining the appliance’s aesthetic and functional qualities.
For further information on the product: www.smeg.com
TRANSLATION OF THE ORIGINAL INSTRUCTIONS
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