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Raadgevingen voor het koken
Dit systeem is geschikt voor het koken op verschillende richels
en het is tevens mogelijk gerechten van verschillende aard te
bereiden (vis, vlees, enz.) zonder menging van smaak en geur.
De circulatie van de lucht in de oven verzekert een uniforme
verspreiding van de warmte.
Het koken op verschillende richels is mogelijk mits de
kooktemperaturen van de verschillende gerechten
overeenstemmen.
5.3 KOKEN MET DE GRILL
104
SCHAKELKNOP SELECTIE FUNCTIES
MAX.
SCHAKELAAR THERMOSTAAT OP MAXIMUM
Laat een snel goudkleurig bakken van de gerechten toe. Er wordt
aangeraden de braadslede op de bovenste richel te plaatsen.
Voor korte kooktijden en met kleine hoeveelheden is het aan te
raden de grill op de derde richel van onder af te plaatsen. Voor
langere kooktijden en grillen op grote oppervlakten, de grill op de
lagere richels plaatsen ook omwille van de grootte van de te
bereiden stukken.
5.4 K
OKEN MET DE GRILL MET WARME LUCHT
SCHAKELKNOP SELECTIE FUNCTIES
MAX.
SCHAKELAAR THERMOSTAAT OP MAXIMUM EN GOED
GESLOTEN OVENDEUR
Laat een uniforme verspreiding van de warmte toe en een dieper
doordringen in de eetwaren. De gerechten worden van buiten
lichtjes goudbruin gekleurd en blijven tenger van binnen.
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